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材料
( e; Q6 ]( A. c6 a* g* X600 克(斬塊)排骨5.39.217.77:88988 N" a: w! e* ]
1 棵(切粒)青蔥
" z! J* i/ J$ a, a8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小匙蒜茸
' _1 e' j+ j+ k1 C# g5.39.217.77:88981 小匙薑茸
0 ~! s8 D- ?- n: `. }# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙炒香花生碎5.39.217.77:8898: I/ M" C" x, v# S
750 毫升油
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調味料(混合)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B9 ^- ^+ `% g: U
8 片山楂片公仔箱論壇- A4 K; o. M- T5 e* ?* Q
2 大匙L&P醬5.39.217.77:8898. ?. B1 ]+ b5 {
2 大匙蕃茄醬5.39.217.77:8898 Z1 N! K: r* E" r8 h
2 大匙糖
, l5 o+ W: U# [( N2 v# c1/2 大匙生抽
& }, L( i+ v& O5 ]0 t& X/ e250 毫升上湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d1 O5 P w" h; Z/ t$ c9 e2 f
) k4 i/ k# R6 \8 S5 v醃料
: I4 V5 @7 }8 c9 P, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙L&P醬公仔箱論壇1 ]& N9 L( p# G5 K: P& t
2 大匙生抽
! W; s# E* w7 V) T6 h2 小匙薯粉公仔箱論壇0 `2 P* S5 }% X
少許胡椒粉、麻油公仔箱論壇7 V4 k9 H' }/ q a
公仔箱論壇6 j+ S& O3 D: v! Z u5 H+ n
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z5 B2 d+ N. v9 v# D: }" m
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
8 h( d( b9 Y$ h" T4 P3 I2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。
+ [2 |8 ]6 k- ]. p公仔箱論壇3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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