& P! P9 q$ B# g5 g' v& P& R; E公仔箱論壇材料
0 O1 ]2 f5 ], u! O; O600 克(斬塊)排骨. n9 d+ N; U$ |! a @4 n" C' o1 |
12 條(切碎) 紅辣椒
5 D. E) P) J4 Q8 P& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 條(切碎)指天辣
0 d* c/ ?" v2 V4 ^tvb now,tvbnow,bttvb100 克蒜茸
2 c$ s) b( p* t3 Q8 G$ F, \公仔箱論壇1 粒(切角)大蔥
' H( a+ ?# `; t; z& g! \$ y公仔箱論壇1 棵(切段)青蔥tvb now,tvbnow,bttvb, L, Y& m2 R2 ~6 P. y
5.39.217.77:8898% ]0 x: v5 t% e6 h4 ^ s
調味料(混合)
" B: l7 p( F1 E, L. Q& Rtvb now,tvbnow,bttvb1 大匙蠔油
5 g! e, ] q( q! R: c: ltvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙黑胡椒粉
( c8 K7 r# \3 _" T* r- V- w. E1/2 小匙味精
/ u. y, G ~9 s2 q- x5.39.217.77:88982/3 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i) p' N# n) w
2 小匙糖tvb now,tvbnow,bttvb& L! F4 {9 g7 n; A0 Z, u+ [/ @
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醃料& J5 A8 Y; {: C6 q9 x
1 粒(打散)雞蛋
% p5 m/ g9 S4 |" ?5 r" u1 g7 Ktvb now,tvbnow,bttvb1 小匙咖哩粉公仔箱論壇, O* T3 t$ [9 A: a
1 大匙粘米粉& K; j- k8 @ g1 _" t
1/2 小匙味精5.39.217.77:8898) S3 l0 k9 R) M8 H8 s% W
1/2 小匙鹽
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1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
5 I" U, w9 R. o2 a8 S' Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f+ y4 o B" v8 f! i, {
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
( {: Z( u& d3 B$ W' k9 m$ i加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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