菜名: 海產粥
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菜式分類: 粥品tvb now,tvbnow,bttvb2 ^5 `$ D/ L! b+ ^* B. _* j2 J2 D
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製法分類: 煮
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! q! b' _$ }# `1 ^( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中/外: 中國菜
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省份/國家: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r2 Y1 `8 r9 k5 I4 f
2 |6 }# H6 s4 z+ c) Wtvb now,tvbnow,bttvb材料: 米半杯 高湯3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A* L' ~+ n2 H ?6 `% k+ G. c
A料:
8 c3 ?8 o0 S0 A5 o蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片
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醃料/調味: B料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n/ S8 r7 `6 j& l' Q
鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c) r1 x5 r7 R1 e8 O6 {
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獻汁:
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製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用tvb now,tvbnow,bttvb# Y8 X& O% `6 D% o) M! R
3 y* p% p5 I j9 g+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙% L" h8 e* l3 E' J2 [: F f
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3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾0 N1 i% Y' X+ w' ^
即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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