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[西式食譜] 白蘆筍伴煙雞配香橙荷蘭汁

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材料:
8 I! p* D+ s/ \0 X  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘆筍4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w) [8 J; w! L( o; Z5 d; Z# j9 g* h5 `
煙雞胸80克公仔箱論壇/ O  e* C* c, r0 S
雞湯適量tvb now,tvbnow,bttvb- }3 k6 u3 ]6 n0 h& P: R
青蘆筍皮(炸過)適量) O0 S5 ~5 ~; P! `2 [$ D6 n' |
忌廉湯50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A9 c2 ^7 j. E+ S0 Q
橙汁半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `6 F: `  ^! Z, ^- D
荷蘭汁2茶匙
( b" A  K1 T+ \% G0 w$ s3 ?1 {橙皮絲少許      ^+ x4 d4 b& K( B: O
做法:
- ~+ h/ W1 Z% _) b* u  U& v5.39.217.77:88981. 橙皮絲加適量糖汆水備用。以忌廉湯把煙雞胸煮熱,連汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G& U2 s6 L0 {* N$ M
2. 橙汁加半茶匙糖以慢火煮至剩3,加入橙皮絲。熄火後加入荷蘭汁撈勻。
1 J. k" G' F: l1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 白蘆筍切去底部,削皮。將牛油、糖、鹽加入雞湯內,烚熟白蘆筍備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A7 X+ J6 Q; ~) y$ a
4. 碟上放烚好的白蘆筍和煙雞胸,淋上香橙荷蘭汁。最後放上炸過的青蘆筍皮作裝飾即成。5.39.217.77:8898" y( S* F; _9 `, A8 F
小貼士:
* c# w$ j: |. O, B2 T7 L1. 荷蘭汁可在大型超市買粉狀包裝,開水即成。( H- g: R& ?$ u$ m. Q1 T3 }8 h
2. 橙皮絲不能有白色肉部份,否則會苦。
- {5 a7 c0 w( ?* i- ]- U9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 白蘆筍表面那層衣較粗韌,煮前必須先削掉,削出來的筍皮可加入雞湯中用作烚蘆筍,增加鮮味。
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