原 料
0 c9 `& s+ h: O" e- atvb now,tvbnow,bttvb鱸魚1尾公仔箱論壇4 s* G, u4 k% y5 G; y0 j
番茄醬50克5.39.217.77:8898" Q. c7 o6 N( G4 D
芥藍菜葉2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v* w7 m* x/ J0 ]8 r2 K* q) z
干淀粉100克7 u# b# X" r4 ?! a3 `. @6 J$ c
濕淀粉10克
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制 法
* g7 a( r# R8 f( F: j* K5 a2 I5.39.217.77:8898鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ tvb now,tvbnow,bttvb8 K9 n/ {$ P3 W; ?, R
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
5 ]) _$ t" s6 I# N0 x- T將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
# r2 c; V3 X$ n y. q鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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