( I! c& A: c2 H公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 a- k: g5 ~3 y D; Q- O% w: }
免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）tvb now,tvbnow,bttvb1 S3 G( N( J- p# |8 P
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7 _, Y& Y# b J5 Itvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb C; s3 x( Y! q' I1 d" h
醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
2 q6 o" ?9 g8 @5 @3 d2 w5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; l1 d6 x1 ~, ^8 @5 P1 M% b7 y! b
4 D" S3 z8 _4 j5 a2 T8 E' _3 r做法:
c7 j9 p2 M: b/ v5.39.217.77:88981.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。公仔箱論壇8 X1 g! ?" Y1 X6 L+ e3 `
, u" m1 m1 q4 c4 b% ]8 b) k3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W2 x3 G# K) A1 U, y6 K, l6 m' V
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發表於 2015-9-18 06:11 AM
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