; X; Y0 x5 B4 n$ H: K9 m. ~公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇- |$ V" A* m7 d- K0 y+ J
免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個(切條)、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐(連汁)、芫荽碎1茶匙、生粉水適量(埋芡)
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& R7 |; J. ~8 ?5 [! M/ B5.39.217.77:8898調味: 公仔箱論壇0 E4 P D. k% I. d" N
醃料(免治豬肉): 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙公仔箱論壇: N; h" _7 Z2 \
: @3 Q. d+ e4 L+ G4 T: I- g$ }: J. C2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I2 P" F w5 b" {: X. J5 T
做法:
x& ^6 U; n) u; U$ _/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性,捏成丸子後沾上麵粉,放熱油內炸熟後取出。
6 _( j6 h2 x5 l0 v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z% n0 H1 ]4 l+ V8 T! i8 A j
2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉,倒入去皮番茄煮滾,加鹽及糖調味後,把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
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4 H8 o4 A) n; `$ Mtvb now,tvbnow,bttvb3.最後拌入生粉水埋芡,撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
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