[西式食譜] 番茄燴肉丸

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材料:     
3 O6 |9 G+ t3 b5 utvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t& H% m) k7 W! @1 W' N6 S

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% c6 z; C3 ]( f) F6 v/ L9 N" ~調味:     - D# H4 U3 z. Z, `  H
醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
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6 N1 P( P1 B* P& k: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q" ^, |( H5 `& i% L0 Q
做法:     5.39.217.77:8898# o, _) f# Y, X% d
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
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/ r0 V9 ^, ^! B3 g  O4 @2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。5.39.217.77:8898! t+ c6 t( o1 X! X
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3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。- O) J$ [4 z, b% j8 X$ \5 \! _  u