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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉


/ N/ L9 B1 t7 M材料:     $ c2 ]+ ]5 ~! l- E* [, p% J0 a7 D0 u0 a
不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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調味:     
6 K8 t/ F3 S: R5.39.217.77:8898砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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2 S0 v& }+ k# W: j/ `$ K+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p) S+ n. v/ B+ ?/ V8 M
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。5.39.217.77:88989 o  w0 C* x! }5 E9 M, n
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2.以白鍋煎香肉片,取出備用。
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。; x- ?* [1 C) x) X; }
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