1、青菜保鮮9 K' P' w# V% Q& k! _
利用舊報紙,在葉片上噴點水,然後用報紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間,留住新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb8 z- p- b5 z: u1 Q4 Y d G2 h
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2、大蒜的保存方式⋯⋯
& X2 q N( p& X- ]7 @可將其放入網袋中,然後懸掛在室內陰涼通風處,或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而薑分為老薑和嫩薑,老薑不適合冷藏保存,可放在通風處和沙土裡,嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。
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( u' U/ {$ e' a; {1 l! S( o, Z3、香菜保鮮公仔箱論壇8 H8 X# ^5 O( o
挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包—層紙(不見綠葉為好),裝入塑膠袋中,鬆散地紮上袋口,讓香菜根朝上將袋置於陰涼處,隨吃隨取。5.39.217.77:8898' |+ N- ?- X& h5 h
7 n4 y& U% E! _- n) {! R8 x9 ~& s! `4、茄子保鮮
+ a; @0 m' {5 J( F3 {' r _ 要保存的茄子一般不能用水沖洗,還要防雨淋,防磕碰,防受熱,並存放在陰涼通風處。
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5、韭菜保鮮
6 i: n! J: _; p' b. H: r8 W 新買回來的鮮韭菜用小繩捆起來,根朝下放在水盆裡。就會長時間不幹、不爛。芹菜、茼蒿、蔥等也可採用這種方法保鮮。 |