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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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材料:     # p: N% d; y% q" ?7 I; t
不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙公仔箱論壇- `0 n2 p/ N3 u' ~8 Q9 j% H3 x) e
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% W6 J* ]* n6 `4 L5.39.217.77:8898調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V+ m2 g! _! ~) L& f0 b( B# R
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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5 x& w! [1 Z2 ztvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇7 }. ?  e/ b/ j8 I
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。5.39.217.77:88988 |, Y; v$ h" U$ ?; u3 Q! h
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" c7 [( z, y: i! o1 |; a5.39.217.77:88982.以白鍋煎香肉片,取出備用。5.39.217.77:8898! C6 v  d* w4 X3 ^: h. z- P

2 L4 a6 O, p) ^* Etvb now,tvbnow,bttvb3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。
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