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材料: 6 H% B/ r( Y& H9 {9 Z l" A
不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙% }, s& o% b5 M5 v0 e" Q* c
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb# ^ [& Q% G, h, d. f
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙
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0 {" u, S2 o: R1 a3 i/ b做法:
& Z( T! o) J1 Z/ q) Q0 f1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。
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2.以白鍋煎香肉片,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 K& K3 G0 |) K5 O& ^7 E: P
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3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h8 K& r' W7 \
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