忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
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/ ~2 `7 ~- U$ S; Ztvb now,tvbnow,bttvb1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：
* r6 ]8 X4 Z/ e1 g- Stvb now,tvbnow,bttvb 因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯; X1 n6 l, S9 y3 I3 ?& o$ k9 x) K
U* r: N/ x( n. `tvb now,tvbnow,bttvb2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：
: t9 k( Z X- i, W3 N+ G公仔箱論壇 因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品：公仔箱論壇& z+ h( e; O7 Q% z5 [$ w
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
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4、忌超時加熱：
7 H3 I$ }4 A! l' V! ` 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。5.39.217.77:88984 U, c; g! D4 U
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5、忌用普通塑膠容器：
1 O' z1 f- A* K1 ?公仔箱論壇 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。5.39.217.77:8898- y1 _' U5 v; X0 l% P! o% x
6 v2 v$ W2 n( |, {5 S9 r5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、忌用金屬器皿：tvb now,tvbnow,bttvb& L, K9 A3 {: }+ S4 e7 Y
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。5.39.217.77:88985 F/ w3 y& t) n1 \% z' S
3 ~0 i8 Y: s- } [: Xtvb now,tvbnow,bttvb7、忌使用封閉容器：5.39.217.77:88987 L K/ H5 Q8 a/ e; {+ d/ `
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
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0 ^6 E& e1 j* E& t1 k& H/ r7 H5.39.217.77:88988、忌將微爐置於臥室：
3 o8 C( G+ j( `0 r2 [! K公仔箱論壇 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。5.39.217.77:88982 Q; ], P9 @( o [1 E4 E
( @8 |/ O& M) ?4 V/ c9、忌長時間在微波爐前工作：
& o+ m, B: k* k* b- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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