新頭殼newtalk 鄭凱榕/編譯報導根據《消化系統藥理治療學》期刊發表的研究報告，增加你的咖啡攝取量可能有助於降低酒精性肝硬化的風險。4 c$ \3 m& g+ G
tvb now,tvbnow,bttvb/ e# T, L+ Y+ b1 F1 Z. x* f' e$ C7 V) i( q
多喝兩杯黑咖啡！根據《消化系統藥理治療學》期刊發表的研究報告，增加你的咖啡攝取量可能有助於降低酒精性肝硬化的風險。根據美國有線電視新聞網CNN於20日引述《消化系統藥理治療學》（Alimentary Pharmacology and Therapeutics）期刊報導，每天都多喝兩杯咖啡可能降低肝病變達44%。這項研究是研究團隊分析了9項計畫中的咖啡攝取量與肝硬化之間的風險所得到的成果。
6 p$ F2 Q8 D' J4 M2 n7 y公仔箱論壇
9 U1 {# c8 _. q; t! n: `( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l* Y8 g2 p' x
這9項計畫有超過43萬受試者參加。計畫進行的時間長度各不相同，最長的一項計畫已經進行了20年。其中有8項研究計畫已經經過驗證，研究者發現每天兩杯的增額咖啡攝取量，「在統計學上明顯地與降低肝硬化的風險相關」。這項發佈於1月25日的回顧研究報告，是第一份顯示咖啡潛在的防護功效的整合性分析。
5 R( {$ v7 K7 y" M1 ^公仔箱論壇
+ ?# H4 E4 {% D9 w, R% ?$ wtvb now,tvbnow,bttvb
9 F* z# [( a. S, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國南安普敦大學的甘迺迪博士（Oliver Kennedy），負責其中一個進行研究的團隊。他告訴CNN，他的研究團隊將所有現存研究計畫的數據加以整合，並對於咖啡和肝硬化之間的關係進行更精確的計算。
% i2 E0 B( ]6 M3 X2 {公仔箱論壇9 w/ O- L, N& M9 i
. {, _8 h! z# B9 W7 F% W/ t1 K他們發現，在咖啡攝取量較高的受試者中，得到肝硬化的風險較低。甘迺迪表示：「舉例來說，與不喝咖啡的人相比，每天喝1杯咖啡者，有22%的比例較不容易得到肝硬化；每天喝4杯咖啡者，則高達65%較不易得到肝硬化。但是，這可能擁有一個上限，超過界限多喝咖啡就不再有更多的實益。」
' F% e6 Q. K. v. o, r9 B1 ~2 etvb now,tvbnow,bttvb
; l5 |8 T1 ] u' Ntvb now,tvbnow,bttvb
! [; h$ H6 h* I$ t0 y, m% ]" s不過當研究顯示咖啡可能降低肝硬化的風險時，甘迺迪補充，喝咖啡並無法完全抵銷過度攝取酒精所造成的有害影響。所謂肝硬化，是指肝臟的惡化狀況，健康的組織被疤痕組織所取代，因此阻礙了血流量。根據糖尿病、消化及腎臟疾病國家研究院（National Institution of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases，NIDDK）指出，一般造成肝功能失去正常的原因有：慢性肝炎感染、過度的酒精攝取、免疫系統疾病、肥胖症和糖尿病，而受損狀況將可致命。
& l" ], V4 A( p2 x公仔箱論壇5.39.217.77:88982 y+ d2 N' n. h2 A4 g0 B7 d# w
2 s( f$ F6 `- G& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然而，美國肝臟基金會所屬全國醫療顧問委員會主席、同時也是肝臟專科醫師的托比爾斯（Hillel Tobias）博士表示，咖啡可能預防疾病的功效並非新發現。一份2015年的報告就曾提到咖啡的健康效益和防止肝硬化之間的關聯性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _' Y& Y" P1 C, Z4 e9 }: j4 ^2 i& i
8 ?1 h: f4 R8 s* \* g
$ b: I! M/ F1 r' z- v4 `3 B- W
托比爾斯告訴CNN：「問題是大多數的肝臟專科社群的專家很難接受這個論點。」
+ b3 d$ |+ E O! V! h公仔箱論壇公仔箱論壇3 W4 m; L1 K& P+ q+ R
r9 y$ A$ d; Q# Y7 v「（咖啡可以防止肝硬化的）生物學和生化學的原理基礎機制還未被建制，我們還需要實驗證據來加以證明。目前，許多這類的研究是建構在病患所提供的歷史資訊上。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h. P* |+ B' F- P1 T' `) ]% m
2 J, R2 W, N4 k% J! | i6 g3 w lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k6 G$ A1 O( z, A Y; m x5.39.217.77:8898托比爾斯表示，病患個人主觀性的可能性，以及統計上誤差，讓他對於這類宣稱咖啡就是能防止肝硬化的研究抱持著懷疑的態度。
5 p, I9 z6 Z2 t- p5.39.217.77:8898! y! n5 P# K" ^! ^
tvb now,tvbnow,bttvb: |5 B6 v S2 E3 O! V
值得注意的是，《消化系統藥理治療學》期刊在這份報告中指出，有些經審查的研究並沒有考慮其他肝硬化的風險，諸如肥胖症和糖尿病。甘迺迪表示，這些發現意味著需要更多的研究來驗證：「我們現在需要進行合適的臨床試驗，類似於那些需要授權的新藥品一樣，這樣的話，醫師和健康政策制定者可以制定特定的使用建議。」tvb now,tvbnow,bttvb& p. Q- V# u8 }" ]* ~8 F
, L* S, }2 i0 d' f$ a5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, ~* ~- ]6 h. Q. _2 v7 n7 X
托比爾斯也解釋，很重要的是必須謹記在心，也就是與酒精相關的肝損傷的狀況因人而異。舉例來說，女性代謝酒精的功能沒有男性那麼快。根據托比爾斯博士的說法，維持健康的飲食習慣是預防一些肝硬化狀況很好的方式。5.39.217.77:8898 f; d% y1 k8 e8 n
, v/ L" Q: k4 J% R8 D0 @
tvb now,tvbnow,bttvb2 n' m5 P9 c6 \1 M2 g$ |/ D
根據糖尿病、消化及腎臟疾病國家研究院（NIDDK）的統計，在美國，造成肝硬化第二多的原因是飲酒過度。過量的酒精攝取量可能會造成脂肪囤積和肝炎。NIDDK建議，男性每天合適的飲酒量為兩杯，女性為兩杯。 |
發表於 2016-2-22 06:58 AM
| 
