 tvb now,tvbnow,bttvb0 h, {! K% O- j4 ?: q; k" U
5 c1 y9 G- V2 x4 ]$ K- r7 f9 ]7 h4 |
7 T; X/ J. @3 _2 ]) W* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
- l$ a5 E% |" z: u, Ltvb now,tvbnow,bttvb玉 子 豆 腐 2 條 、 菠 菜 麵 1 個 、 蜆 肉 / 蝦 / 鮮 鮑 魚 各 2 隻 、 西 蘭 花 2 小 棵 、 帶 子 3 粒 、 瑤 柱 2 粒 、 鵪 鶉 蛋 2 隻 、 菠 菜 葉 1/2 斤 、 鮮 冬 菇 3 隻 、 海 苔 少 許 、 雞 湯 適 量
1 T- L% N3 y- [公仔箱論壇
o( l$ |7 u6 r1 Y, Xtvb now,tvbnow,bttvb芡 汁 ： 蛋 白 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升 、 麻 油 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 少 許
; H; K9 e& |/ K/ O! b1 q! q9 o* W |公仔箱論壇* l9 m% L8 j) u8 Y$ N
做 法
4 J Y: z4 d" F; L% T1. 玉 子 豆 腐 每 條 切 4 件 ， 下 熱 鑊 煎 至 金 黃 備 用 。5.39.217.77:88988 m9 i0 \6 J; W1 V/ z
tvb now,tvbnow,bttvb6 i1 J# f' l5 w& `' `
2. 菠 菜 麵 汆 水 後 ， 以 雞 湯 煨 2 至 3 分 鐘 至 入 味 。* k8 ~% p5 L1 t& y; ^, K" S# l8 m0 ^
% Y; S+ D w" C F1 D; \2 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 菠 菜 葉 汆 水 後 切 碎 備 用 。
5 I3 y% S' U7 J7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 w6 J" h! R+ I: a! b
4. 將 蜆 肉 、 西 蘭 花 、 蝦 、 帶 子 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 鵪 鶉 蛋 及 鮮 冬 菇 水 後 ， 放 上 玉 子 豆 腐 面 。公仔箱論壇/ }# z" U9 W8 j
0 m; v4 ] I" y4 v5. 煮 芡 汁 ： 將 菠 菜 葉 加 入 雞 湯 、 麻 油 及 胡 椒 粉 煮 熱 ， 下 生 粉 水 及 蛋 白 埋 芡 淋 上 面 ， 面 撒 海 苔 即 成 。
" C+ p- Y7 ?. A5 m8 [" {( v公仔箱論壇公仔箱論壇: w. T- B( R5 {0 A! I3 F* S
貼 士. q! G6 o7 [5 i& E
下 蛋 白 埋 芡 後 要 即 時 熄 火 及 慢 慢 拌 勻 ， 否 則 很 易 煮 老 身 。7 m7 t0 ~, F7 K9 x7 j, y' j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S, b6 x {- V: V+ \9 ?& T' U2 `
|
發表於 2008-5-28 02:51 PM
| 
