材料:
4 V& D9 u5 d) ^0 z7 w( ^5.39.217.77:8898鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽(醃魚)1茶匙、粗鹽(煮飯)半茶匙、葱(切絲)1條、蘿蔔(切片)100克、水500毫升、米300克tvb now,tvbnow,bttvb) z; \" D% `. z( r
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6 M7 b/ S$ l& c3 {公仔箱論壇做法:
3 z( h4 B; L1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚用橄欖油及鹽醃好,放雪櫃內醃約一小時。
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2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽,在鐵鍋裏大火煲滾。
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# l- S& q9 r) K% r' S" y9 D' U: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.收慢火煲15分鐘,把魚柳埋入飯內。' i6 K3 R+ i& e1 Z
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4.加入另外10克薑絲,加蓋,再用慢火煲10分鐘關火。公仔箱論壇2 T3 ~# x' |; I8 [
- a. C- w; R. m- [$ a" ?& i5.39.217.77:88985.再焗10分鐘,放上葱絲原煲上。公仔箱論壇" P9 g8 N1 E* U: f) a* r; Q
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