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【材 料】
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大黃瓜 300公克
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豆干末 50公克
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' a% b& m$ Z/ w. k* _. x公仔箱論壇金針菇末 20公克公仔箱論壇) X% R2 f$ s, S! @
5.39.217.77:88982 E' Z3 W: G% H3 N" T6 q
香菇末20公克
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5 i0 S$ B; {1 j' I# Y {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末 10公克5.39.217.77:8898% p) ~+ J1 B! @! S& }6 Y2 [
8 v4 Z) @+ d' s+ I薑末 10公克
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【調 味 料】
0 {4 H3 J4 a" n; @; b3 m* C5.39.217.77:8898
. {" f8 k" C+ j鹽 1小匙
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7 A" S; o7 S3 P' l5 _; I公仔箱論壇糖 1小匙
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6 p$ t4 J V, y2 I公仔箱論壇水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 w5 K3 E+ S* j) f' _" v
% A3 ?/ o; u: M0 Z3 U1 |3 e7 ^5.39.217.77:8898太白粉水 1大匙公仔箱論壇/ R9 o% }0 f/ t" i+ Z& v
$ I3 H5 g# `9 d1 H k* h: c3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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1 p9 w$ i+ }. w5 _2 l- d5.39.217.77:8898【醃 料】
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麵粉 2大匙
7 K; P7 r- A6 C( U' \# g公仔箱論壇" R, J5 Z3 ]7 s7 |
醬油 1大匙5.39.217.77:8898 z, A, q8 @ U8 i3 d! |2 N
( L9 p; V0 B) g d5.39.217.77:8898胡椒粉 1/2小匙
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香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 @! l2 n3 }! r7 k' v
4 A* L9 ~; `6 D" f0 ^) S. F% s【做 法】+ R/ [. j& M$ k" x8 s) ]$ X* t, D
 公仔箱論壇6 g# c. ~, t: A* T5 y1 @" F
1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。/ X( R( U+ @( S/ L* h; Y% _
2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。
# _" a1 r4 t( F' D& E3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。5.39.217.77:8898' J, l6 z, O7 p! h* g+ y
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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