[藥膳] 西洋菜杏仁瘦肉湯

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西洋菜杏仁瘦肉湯 --公仔箱論壇# y, L3 M. A1 Z  Z
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主治：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U" \8 p- V6 a% }- S9 P2 h2 B
昆清潤下火，健肺去痰，呼吸道系統有疾患者均可飲用此湯，有益和加速療效。tvb now,tvbnow,bttvb9 s: g& J% l' e  l

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材料：& @9 ~+ @% T  p, B
食物－新鮮西洋菜半斤、瘦肉半斤。藥物－蜜棗六枚、南北杏三錢、羅漢果半個。
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做法：& L; M2 ^. c$ I! B
洗淨西洋菜，瘦肉整塊，各藥物洗淨，一齊落煲，放四碗水，煲三至四小時，湯成，撈起瘦肉加醬油作佐膳。
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說明：
! E4 K' g5 X2 G4 \# Q8 F1 f此湯用西洋菜為主，配羅漢果、南北杏、蜜棗各藥，互相發揮其清潤去痰健肺、避暑之效，全家老幼適合飲用。