（吉打‧雙溪大年）儘管大馬百物喊漲造成民眾謹慎開銷，但作為新春必備的傳統糕餅糕加必，需求量不減反增，製糕者為了應付訂單而忙得團團轉。公仔箱論壇9 C- W& s+ [, ^1 m
0 G! `3 I; d9 J! Q! o公仔箱論壇不過，另一種新春糕餅雞蛋餅，銷量則因受到經濟不景影響而減少。
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$ G! ~% F; P D: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日（週四，1月14日）早上，家住水池路的糕加必業者韓秀香（41歲）受詢時透露，她在去年12月接獲訂單後開始製作糕餅。
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她說，今年糕加必的訂單仍舊源源不絕，令她忙得不可開交，也導致她無法在今年製作其他糕點包括花生餅等。她慶幸有母親、子女及親友幫忙，減輕了她的工作負擔。公仔箱論壇 a; Z+ h3 o- m1 ?' A+ L
( K8 D3 c9 \, A# }她補充，製作糕加必過程中需用到火炭價格不斷提昇，加上目前火炭缺貨，導致她被逼買“貴炭”來製作糕加必。不過，她卻沒有因而調整糕加必的價格，仍保持和往年一樣。tvb now,tvbnow,bttvb* V2 P' F; h/ N! x3 F9 L6 s
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“雖然糕加必的必需品白糖在今年1月起價，但也沒加重我製作糕加必的成本。因為現代人都很注重健康，所以我也減少使用白糖。”7 v2 S% H- p* Q8 ^7 b/ A1 t* i
" g9 `8 R4 k. d* O4 \7 J另一方面，擁有至少50年歷史、聞名北馬的雞蛋餅，是由人稱“鬼王”所創設的老招牌雞蛋餅，自從幾十年前交由其兒子亞牛接手後，目前由孫女朱悅馨（26歲）接管。8 s6 ^, z# H' D7 d' [ K
9 y6 U) E) m3 e. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱悅馨說，雞蛋餅的銷量下跌了10%。經濟不景造成縮緊口袋，華裔同胞在採購農曆新年必需品及糕餅時，大多數都抱著口袋有多餘錢就買多些，要不然就能省則省的心態。
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“往年購買四五公斤雞蛋餅的顧客，今年已減少購買。我相信不只是雞蛋餅的生意受影響，其他的新春糕餅也同樣面對不同程度的衝擊。”5.39.217.77:88984 s( [0 W% x1 {" ]$ K, j
# \# A: J0 n: [, v/ O4 U公仔箱論壇她在冬至過後才開始投入一年一次的生產，而今年的市場也有慢熱的跡象。tvb now,tvbnow,bttvb+ n+ u# j( y+ E" _
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商家嘆生意比往年差tvb now,tvbnow,bttvb" H J+ l. v/ J; I% j5 T4 G
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儘管還有一個月就是農曆新年，但許多商家都感嘆生意比往年差。不少已領取花紅的打工一族也節省開銷，導致今年過節的氣氛還熱不起來。5.39.217.77:88983 I, y# k# a$ K& a0 N9 i
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每年農曆新年即將來臨時，被喻為女性購物天堂的合眾園巴剎或超級市場，是許多少女及婦女必到訪的購買新衣或新鞋地點。' ~) Y" l' z- H9 c
" r! Z# q* T/ V記者前往採訪時，發現當地不見人潮，販商也投訴生意不如往年。記者訪問一些購物者後，發現大多數購物者恐怕大馬經濟情況會更惡劣而儘量節省，減少購買新衣及辦年貨。 f5 c0 P; {8 u, f1 F6 N
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根據華人的過年傳統，目前也是華人忙碌於大掃除及更換新家具或電器的時刻。然而，有關業者卻投訴生意難做，購買新家具及電器的人數也大大減少。5.39.217.77:88981 y& j1 V' p% D9 y
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韓秀香忙著製作糕加必，以在新春佳節前趕貨給顧客。（圖：光明日報） 6 ?, t" M) | i; B9 e L
雞蛋餅是北馬人在農曆新年的必備糕餅之一，但銷售量還熱不起來。（圖：光明日報） tvb now,tvbnow,bttvb% N, R4 i3 M# W: z2 o2 m! B% c
朱悅馨表示，據她觀察，雞蛋餅的銷量下跌了10%。（圖：光明日報）
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發表於 2010-9-9 05:14 PM
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