海南鸡饭 Chicken Rice
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; A/ w' J& R7 vtvb now,tvbnow,bttvb本地鸡饭
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: q7 V& L9 k& u4 v; u5 ?! a2 A怡保芽菜鸡饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n' j5 L k0 X3 }
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马六甲鸡粒饭
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- v2 w5 h! j7 g9 ~1 }% L在各式各样的鸡饭中最受欢迎的一种是海南鸡饭。香嫩多汁的鸡肉配上用鸡汤烹调过的米饭,大蒜辣椒酱、再加上小黄瓜丝及香料叶。味道极为诱人。/ V" a6 K* `! K. i! a
, G N, C5 p0 i8 L' ~$ Q5 r# _在西马半岛中南部的马六甲州，有着著名的和独特的鸡饭 - 马六甲鸡粒饭。故名思意，其独特之处是鸡饭的饭团。一粒粒的，吃起来有 QQ 的感觉。
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# ~. j2 |. G, ^9 T公仔箱論壇肉骨茶 Ba Kut Teh
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" ~9 y+ f6 P( U6 N) x/ }1 j" N公仔箱論壇吉隆坡有一味长久享誉东南亚的中式早茶 ―― 肉骨茶。肉骨茶用猪的排骨肉、茶叶、人参作主料,配以盐、酱油、胡椒、味精佐料,烧煮多时,茶叶、药材之味便可渗入排骨。食用时佐以油炸鬼/油条，白饭或芝麻饭，其肉吃起来香而滑嫩,真正美味。上图为马来西亚著名的 干肉骨茶 ，下图为药材汤肉骨茶。
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云吞面 Wan Ton Noodle公仔箱論壇& N6 b' J6 I& L; ^8 n, Z
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是以猪肉及虾肉云吞所煮成的面,味道很不错,不妨尝一下。公仔箱論壇, }1 ^- b! n: m& j( }5 {* ]" \
同时也有咖喱鸡，水饺，叉烧，烧肉 佐料的云吞面，味道也别有一番。
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请大家来分享一下您对马来西亚的美食经验，谢谢:) |
發表於 2009-10-8 03:18 PM
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