 tvb now,tvbnow,bttvb7 S. w# ^' R8 R9 g
公仔箱論壇/ K p& K0 }1 w) v8 b' Y
蜜核桃材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {) ?6 ?- r, B b; d
核桃100克、无盐黄油10克、细砂糖30克、水20克。
. L" D+ A8 h8 Y% e6 a/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k7 }' q. V3 G7 F- b6 \做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 L: M+ h# M: M/ v4 }0 k
1、细砂糖+水混合，小火加热煮至糖融化、水沸腾；5.39.217.77:8898. \2 K2 F1 `- Q. h" {2 K/ j) V0 ]
2、倒入核桃，边煮边搅拌；
# h; T. C+ a; l& K; l公仔箱論壇3、煮至核桃表面沾满糖，放入黄油；0 A0 C0 j$ G# |' X
4、煮至黄油融化，核桃颜色变深即可；tvb now,tvbnow,bttvb) N! O$ o0 v* ~6 X/ P% E: {4 X* V0 `
5、晾凉后，将核桃铺在模子底部。7 `5 f! X6 Z$ v. m5 ^9 P1 b" l. x
) b# h4 j. n7 c. h5.39.217.77:8898
7 @0 I# R" k: P8 q! i. M3 j& G3 stvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 s3 O5 P2 ]: z7 D
面包体材料：
8 K: w1 t; C: m; [2 \( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高粉250克、细砂糖30克、盐2克、蛋黄2个50克、酵母3克、冰水110克、无盐黄油20克。
! x: d: e+ k" ] 5.39.217.77:8898/ ?& O+ G4 C; i1 K! h- M. ^
做法：
3 T+ K' a8 U7 d- m/ B4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1、后油法将面团揉至扩展阶段，放温暖处基础发酵约80分钟至2倍大；公仔箱論壇6 n2 l4 M* T0 C$ U% _) }. }
2、发酵好的面团排气分割成2等份，滚圆松弛15分钟；
5 ^# B v; r0 t* ^; a2 J! e8 I) K2 M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y c1 F" { ]# b' W8 t6 g& Q( Y9 R
 # J& Y6 X6 g( I5 }) ]: ~( |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G% T {, D" ?. L& h. ^; M
3、装面团整形为圆柱体，长度要能够放入模子内；
% l7 {, a+ r R0 h$ i; p4、将面团放入已铺好核桃的模子里，轻轻压一压，最后发酵约60分钟；
- E% u( u; l2 H7 d9 X4 _: N5、烤箱预热180度烤约25－28分钟。
. ^7 U9 g. n' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 I* n) z7 @6 d& t) v% E
 tvb now,tvbnow,bttvb# {' @1 z+ ~% s' N
tvb now,tvbnow,bttvb! R9 _' Z0 M- P5 b6 R
附：坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
+ d9 c5 y1 F" b$ O; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x8 o+ t1 e) s |公仔箱論壇 ( e; c t- H; @: J, F o
|
發表於 2009-4-6 05:55 PM
| 
