[甜品] 梅子風味杯蛋糕

zactlion1899

4 M, k' u) }' f9 ~8 n9 g8 l- T* O
# n( L' }: ]$ Y1 w- N9 E  R5.39.217.77:8898【材　料】
4 ~6 I0 m( \0 X5 E8 b2 oA.奶油  100公克
6 O1 a! K. w7 R: ]' A　糖粉  100公克5.39.217.77:88980 [( V) k5 O; v1 S  }' A$ W7 z' ?
　白豆泥餡  30公克0 U& Z! I& @) @" `5 u
B.蛋液  110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X. B- K( a( s5 y$ o, O
　梅酒  15㏄
# X4 N- A" [( `1 E$ g1 a: q　低筋麵粉  100公克7 Y- ~( l! R# J) r6 |
C.脆梅蜜餞  適量
5 v6 c5 \' M$ h公仔箱論壇　杯狀模型  數個公仔箱論壇. Z3 i  s4 Z6 Q( T5 a
【做　法】
  Q  ~8 N& m4 ?; M1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
/ |" E* H# B/ c( T% I3 C6 j公仔箱論壇2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
+ U6 E" o, L+ D1 Q* R7 N3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

minixd

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