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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D7 w3 ?7 e0 e7 L
A.奶油 100公克
# Q4 _# V% l) j+ w+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖粉 100公克
2 G. g# e4 D, Z 白豆泥餡 30公克$ u1 ^) K: y, F' O
B.蛋液 110公克
" q. `' ]0 q% N7 o2 }: k 梅酒 15㏄
; h: N& M5 `: H# o+ l9 |3 J+ L 低筋麵粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 o* s' |' K, E4 x: S, m' ]' D) Q
C.脆梅蜜餞 適量" N* \+ V- n+ W9 N# y& ?
杯狀模型 數個
3 u7 t7 z6 b- e7 ?公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇" V: @/ D' `+ P _ P7 q3 L
1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
: b+ p# F. z. w7 J( mtvb now,tvbnow,bttvb2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。
3 x# m7 d) s5 ]% A7 t: Etvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。 |
發表於 2008-3-21 11:36 AM
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發表於 2008-3-21 05:27 PM
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