甜在心草莓豆腐

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材料：5.39.217.77:8898; }' t1 a8 o7 k" m
(草莓凍材料）：吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙
1 E5 B( C1 O- R% r公仔箱論壇(杏仁豆腐材料）：吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙
; `- c( V8 ~5 X2 @/ m" I(副食材)：香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cc
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- V0 c7 @- t! p( v+ t( E做法：
3 g- v! h! r& H2 q9 e+ Stvb now,tvbnow,bttvb1.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍：起鍋，將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後，直接倒出加到草莓牛奶中，加入煉乳後倒至方形盤中放入冰箱冷藏。
5 o3 E7 E6 Q3 f+ Y6 }2 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.製做杏仁凍：起鍋，將熱開水加入吉利丁片、杏仁精煮沸後倒入冰牛奶鄉，再加入煉乳攪拌後，倒入方形盤中放入冰箱冷藏。
: l, N, b  ^/ M0 z9 R公仔箱論壇3.取香蕉、草莓切成塊狀作為盤飾備用。在成品碗中放入草莓凍及杏仁凍，再加入草莓塊、香蕉塊後，加入冰牛奶、玉米片即可。
% h/ J! P7 E" Z2 X/ T% y公仔箱論壇4.裝飾盛盤。

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