材料：
5 _3 m" }' i9 `- \0 u6 ttvb now,tvbnow,bttvb膏蟹 1隻
0 V- U8 `/ S, w' m* q. g% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 1杯. c8 G7 x0 I+ z$ ^1 q
蛋白 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q f/ `5 D( y2 M) q7 R
鹽 1/4茶匙
+ \& S- D" f6 [* U/ T粟粉 1湯匙: Q3 J: y4 J1 \& r X7 o9 n6 z
雞粉 1/2茶匙
- x/ l) z4 J6 C) F油 2湯匙公仔箱論壇$ S' U1 h" z- l y/ L
浙醋 2湯匙公仔箱論壇5 Z( e2 _! v2 C+ m% F
糖 2湯匙
2 W4 Q" r9 T) @ E薑粒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I: V+ ?2 S% S- r9 V
西蘭花 1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb( C1 c8 F0 b/ @" k) [' \! j
胡椒粉 少許
# c0 W4 Q9 x# Y# p( ~# P4 {& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸米粉/炸飯焦 適量
- t" C8 I- M, k4 g6 @. f- c5 {5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P6 S9 j# y: X# u8 A) B5.39.217.77:8898製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a3 q0 q& J. m O! O
1. 先將膏蟹拆肉起膏，待用。（或先將蟹蒸熟，然後拆肉）。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻，然後加入蟹肉及蟹膏。公仔箱論壇5 [- t3 h; S0 T2 C5 s2 W X
2. 燒熱鑊，轉中火，加入蛋白鮮奶，並放入做法1之混合物，然後慢慢攪勻。
; W B# g0 p2 o& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以木枃推前，將蛋白及鮮奶推至杰身，便可盛起，放在炸米粉上。
2 @) A3 M& U( W1 w- u5.39.217.77:88984. 將西蘭花灼熟，以作拌碟，吃時可淋上薑蓉醋。 |
發表於 2008-3-19 05:59 PM
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