[中式食譜] 鮮蝦炒蘑菇

材料：白蝦10尾約200克、蘑菇5粒，青椒、紅椒、黃椒、洋蔥各1/4粒，聖女小番茄3顆、蒜頭2瓣、巴西利末少許、白酒少許。5.39.217.77:88984 |; M! _8 c9 L$ s" z, p$ T& R
調味料：雞粉1/2茶匙、糖少許、奶油適量、香油少許。
作法：公仔箱論壇/ w6 X# m3 A% _$ T6 h; a7 D$ j+ p2 r
1.白蝦洗淨燙熟備用。公仔箱論壇9 `8 @+ D# T& x( r/ ~1 j
2.熱炒鍋入奶油爆香蒜末，續下三色椒、洋蔥丁略炒，加雞粉、糖調味後，再放入燙熟白蝦及巴西利、番茄片、白酒拌勻，起鍋盛盤滴上些許香油即成。