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[中式食譜] 明蝦沙拉捲

材料
. G0 e: ?2 T) x% l8 M公仔箱論壇明蝦去殼及去肚砂........8隻 tvb now,tvbnow,bttvb  n6 K8 V* Q3 m4 H2 U4 n
現擠檸檬汁..................1顆 5 p" G6 Z; C" L
橄欖油......................1湯匙 * z+ m  w' g. M9 d# i% T
小黃瓜切絲..............1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i1 c2 V  v! }. A* d; Y1 {; V1 E; H
紅甜椒切絲..............1/2杯
0 L- s7 Z4 |; v5.39.217.77:8898芫荽新鮮.................1束 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E% }, c3 m) X5 n7 Z0 l4 u
細香蔥新鮮..............1束 5.39.217.77:88989 f9 E. |- ?1 N- \  G6 A+ P% R
米做的薄皮.................8張 公仔箱論壇4 C7 j/ g1 q5 q! j% z9 m
鹽及現磨胡椒碎...........調味
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作法
, S8 J6 W/ o" M6 S, r+ dtvb now,tvbnow,bttvb1.明蝦清洗乾淨,擦乾
6 E( s6 ~7 A3 t2 W. ?, ^6 _+ @& `公仔箱論壇2.輕輕用檸檬汁,橄欖油,鹽及胡椒碎調味 5.39.217.77:88983 c* |8 U; z+ S' e
3.很快的在鍋裡煎或烤,每面約1分鐘
* U1 O, a  B, U+ n4 h( x公仔箱論壇4.起鍋,放一旁待涼
! f* t# i; v) |0 s. d; Y5.將薄片浸於水中使它變軟
6 T& \- k9 `# K) d9 J6.自水中拿起,放在濕紙巾上保持其溼度
+ G) l' v0 O/ H9 \# @1 o公仔箱論壇7.每一薄片包入一隻明蝦,一些小黃瓜,紅甜椒及新鮮香草 tvb now,tvbnow,bttvb) E( B, }/ Z( l" z) y
8.將一端折入,捲起,則另一端可看見食材 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n2 [. [& o; s9 W
9.在上桌前以濕紙巾蓋著,保持薄片的柔軟
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7 ~% q/ X' u1 m7 h1 o, H  q) B5.39.217.77:8898小黃瓜沾醬
% ]$ s( K5 s6 n/ s' g; B材料
. p( i2 ]! ^1 s3 c  x8 t7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露...........................1湯匙
' O( R3 A4 }7 w1 k3 A米酒醋.........................1茶匙
$ f) U1 {9 `" d8 y+ M& Y1 g小黃瓜,磨碎.................1/2杯
0 e! \1 c; l/ Etvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬.........................2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v3 o3 I; N. C( f  p2 D7 K
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙
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