s, |7 r$ |5 ~( R! {( e, e& I7 a$ V6 m( t) \- E* D# v+ s" V( ]6 D
【材 料】
" n2 g& D! q7 t% W) J) D, ^5.39.217.77:8898陳年白酢 1又1/2杯
, }2 P) ]5 @1 c; `) t糖 150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 k: @6 \" F, M8 k. o& s0 ]$ Z
熱白飯 6碗5.39.217.77:88981 `* U% C6 Q3 V, N' w
玉米粒 1罐5.39.217.77:8898* o& o/ ?( X% |6 z
吻仔魚 150公克
& U% }; |) ]# C2 Z香菜末 15公克tvb now,tvbnow,bttvb. o& i/ @8 ~0 L. p" G. W
素海苔香鬆 75公克公仔箱論壇0 y9 q/ ?6 ?- w* [0 |1 {
【做 法】 d n2 N7 a9 w& t. B- m
1.糖加入醋煮至溶化後，馬上與熱白飯拌勻，並扇涼(微濕即可)即成醋飯備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?/ {% H2 a7 r
5.39.217.77:8898# w9 D h$ q8 p; s6 ]. S
2.熱平鼎底鍋，倒入少許油，放入吻仔魚略煎至金黃，取出備用。
# u7 |; w* e% @7 c8 u$ Z* _- ^" @, F1 {3 ~
3.將作法1的醋飯與所有壽司料拌勻即可。 |
發表於 2008-3-17 10:55 AM
| 
發表於 2008-3-19 10:48 AM
|