[健康資訊] 腸子保健

腸胃可以說是人體中最勞累的器官之一，每天必須消化、
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吸收人體中進進出出的食物，以提供體內各器官與細胞足夠的養份，

一旦腸道開始老化，身體的細胞也將隨之衰老，也因此，
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平時如何保養自己的腸胃道，顯得格外重要。醫師建議大眾：5.39.217.77:88984 n% e5 j$ y: U+ q6 p7 m8 y( c& m

加強體內有益菌的生長，活化腸道細胞，每個人都可擁有健康腸胃環境。1 T: d+ R6 R" D( ~$ r/ a

相信許多人都經歷過這樣的事件：踏進老人家剛上過的廁所，

迎面而來的正是一陣惡臭，久久揮之不去。

主要原因在於老化的腸道充滿有害菌，

使年長者的排泄物充斥著濃烈的惡臭。5.39.217.77:8898, h( L1 f; q2 g2 D' S8 `+ D  M
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事實上，年輕人吃多了肉類或便秘時，

也往往帶有腐敗的臭味，這也是有害菌分解食物後所造成的惡氣。5.39.217.77:88988 K# [6 }8 D8 ^4 ~. R- I

在這些臭便中，含有許多致癌、加速老化的物質，日常生活如果對腸胃疏於保養，

很容易疾病纏身，甚而導致癌症的發生。 tvb now,tvbnow,bttvb+ V" k. h: ^( q" {7 R0 n
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人體腸內的細菌可分為三大類：公仔箱論壇3 p( n0 o# i/ j; N
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一、有益菌，二、是有害菌，三、是伺機菌。

隨著年紀的增長，有益菌會愈來愈少，有害菌則不斷增加，腸道亦隨之逐漸老化tvb now,tvbnow,bttvb1 d* A$ Q! `7 X# U! L
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。若能保持腸內的有益菌數量，進一步將有害菌逐出體外，! V( O; \" z0 Y7 D7 q8 l
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想要長命百歲絕非癡人說夢。馬偕醫院淡水分院營養課課長趙強也指出，

這些有益菌可以在腸內產生醋酸等有機酸（即所謂的短鏈脂肪酸，SCFA）和乳酸，1 M3 `! E% S& S# c' Q& ?, h
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造成腸內的酸性環境，有利於自身的成長，同時控制有害菌的生長。不僅如此，公仔箱論壇$ ]7 l) X  Q  V

這些有機酸更可以直接作為腸道表皮黏膜細胞的能源，使細胞的代謝與替換tvb now,tvbnow,bttvb* v0 {. D" ~* r, }# Q# f. @
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更加正常順暢，維持腸道黏膜的完整性，有益腸道健康的保持。  G  C4 l  D% @% {& Y& c( D9 @

其實人體中的有益菌自出生時即存在於腸道中，5.39.217.77:8898' I; J6 c5 m: K6 X! c1 u

且在餵食母奶後成為腸內菌的優勢族群，以哺餵母乳的嬰兒來說，
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體內比菲德氏菌（Bifidus）可占腸內細菌總數的百分之九十五以上

（喂配方奶粉的小孩會減低），不過在開始餵食副食品之後即會降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^$ P+ a9 [( c
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謝瀛華主任也強調，嬰兒出生五天左右，腸道的菌幾乎全是有益菌。tvb now,tvbnow,bttvb  T: D/ t- X  M; H8 z, {5 c; Y8 |
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斷奶後，嬰兒腸內有害菌逐漸壯大，但是彼此之間尚能平衡，
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一旦如果失去平衡，疾病就會伺機而動。據瞭解，在感冒、腹瀉、便秘、
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消化潰瘍、肝硬化等病人身上，均可發現其腸內的bifidus菌減少而有害菌5.39.217.77:8898+ K" M" l: V9 `$ \. Z

卻相對增加的現象。
   當一個人在辦公室因疲倦而猛捶背、爬樓梯氣喘如牛公仔箱論壇) {4 |) ]: s0 x# h9 V+ q
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，或是大白天在公車上打盹的人，應該警覺自己是腸胃道疾病的好發者，

可能要好好補充體內的有益菌。評估腸道老化程度至於要如何知道
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自己腸內細菌的狀態，或是腸道老化的程度，可透過大便的顏色、味道、量

、形狀及硬度來衡量：顏色：愈近黃色愈佳，愈深褐色腸愈老。
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氣味：愈刺鼻的酸臭味、焦臭味、腐敗味，愈代表腸子老化。
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形狀：成條形，直徑約二～三公分的大便形狀是最正常的，
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軟便或是兔子般顆粒的大便，代表腸子較老化。便量：每次的量以二～三條5.39.217.77:88989 C1 q2 X+ {) U$ Q

，一百～三百公克最適宜，太多太少都不好。硬度：大便約含百分之七十五
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至八十的水分，排出無抵抗感或壓迫感，如果乾澀難排或一瀉千里，

均是腸內失調的現象。要如何讓體內的有益菌（特別是bifidus菌）維持不減呢？tvb now,tvbnow,bttvb) k4 x9 J& ~. d& d0 i" L( O( u! t
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最好的方法，莫過於從飲食、生活及服藥習慣加以著手。 5.39.217.77:8898) S; `9 ~6 D- {# r; X7 f# x* b

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提出以下三點，供民眾參考：
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一、不可偏食：長期偏食蛋白質與脂肪，代謝的物質易引起腸道老化，公仔箱論壇. ]) _& u6 Z/ j  \
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並使肌膚粗糙、頭痛、噁心、暈眩。公仔箱論壇8 L: |) ^4 |0 v1 j! v& A) ^! _
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二、紓解壓力：考試前腹瀉、上台報告時腸胃不適等，

均是精神壓力造成腸內菌失調的結果。- T0 t6 m/ n, W4 o, P: ]* w  i
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三、不可長期服用消炎抗生素：長期服用抗生素，

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