[健康資訊] 腸子保健

腸胃可以說是人體中最勞累的器官之一，每天必須消化、0 H* [5 h* i1 X
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吸收人體中進進出出的食物，以提供體內各器官與細胞足夠的養份，
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一旦腸道開始老化，身體的細胞也將隨之衰老，也因此，

平時如何保養自己的腸胃道，顯得格外重要。醫師建議大眾：: v8 z. J) e. I; n' q9 Y

加強體內有益菌的生長，活化腸道細胞，每個人都可擁有健康腸胃環境。' ~) L' [- `' Z. g% C: N. x3 U
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相信許多人都經歷過這樣的事件：踏進老人家剛上過的廁所，

迎面而來的正是一陣惡臭，久久揮之不去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W3 {8 Z& b. j8 ^# _  F0 O
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主要原因在於老化的腸道充滿有害菌，
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使年長者的排泄物充斥著濃烈的惡臭。5.39.217.77:8898; v- R/ u/ y  |) T9 w+ j
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事實上，年輕人吃多了肉類或便秘時，5.39.217.77:88980 F' j7 V+ ?  f/ Z$ o
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也往往帶有腐敗的臭味，這也是有害菌分解食物後所造成的惡氣。

在這些臭便中，含有許多致癌、加速老化的物質，日常生活如果對腸胃疏於保養，公仔箱論壇+ k& k; h  s2 ]( I
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很容易疾病纏身，甚而導致癌症的發生。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c! A' q6 _' @( o5 B) _& w
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人體腸內的細菌可分為三大類：

一、有益菌，二、是有害菌，三、是伺機菌。- @: ^, c  j7 a+ M

隨著年紀的增長，有益菌會愈來愈少，有害菌則不斷增加，腸道亦隨之逐漸老化  O& p% ?* d& E/ P2 Y1 t4 R$ W

。若能保持腸內的有益菌數量，進一步將有害菌逐出體外，

想要長命百歲絕非癡人說夢。馬偕醫院淡水分院營養課課長趙強也指出，
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這些有益菌可以在腸內產生醋酸等有機酸（即所謂的短鏈脂肪酸，SCFA）和乳酸，
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造成腸內的酸性環境，有利於自身的成長，同時控制有害菌的生長。不僅如此，
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這些有機酸更可以直接作為腸道表皮黏膜細胞的能源，使細胞的代謝與替換
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更加正常順暢，維持腸道黏膜的完整性，有益腸道健康的保持。
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其實人體中的有益菌自出生時即存在於腸道中，
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且在餵食母奶後成為腸內菌的優勢族群，以哺餵母乳的嬰兒來說，

體內比菲德氏菌（Bifidus）可占腸內細菌總數的百分之九十五以上公仔箱論壇$ @% R+ ]  U: t

（喂配方奶粉的小孩會減低），不過在開始餵食副食品之後即會降低。

謝瀛華主任也強調，嬰兒出生五天左右，腸道的菌幾乎全是有益菌。tvb now,tvbnow,bttvb' W! A1 m3 A7 U9 y3 r

斷奶後，嬰兒腸內有害菌逐漸壯大，但是彼此之間尚能平衡，& Y, o8 w. K' R+ k" \* d
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一旦如果失去平衡，疾病就會伺機而動。據瞭解，在感冒、腹瀉、便秘、) R# X) i. j. }7 ]7 f
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消化潰瘍、肝硬化等病人身上，均可發現其腸內的bifidus菌減少而有害菌

卻相對增加的現象。
   當一個人在辦公室因疲倦而猛捶背、爬樓梯氣喘如牛3 v  p% Y3 n+ Q% a/ j

，或是大白天在公車上打盹的人，應該警覺自己是腸胃道疾病的好發者，
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可能要好好補充體內的有益菌。評估腸道老化程度至於要如何知道
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自己腸內細菌的狀態，或是腸道老化的程度，可透過大便的顏色、味道、量5.39.217.77:8898* o, a9 P1 e( t4 o; C7 l. F# t" W

、形狀及硬度來衡量：顏色：愈近黃色愈佳，愈深褐色腸愈老。5.39.217.77:88987 F3 c4 ]& B) z8 B* Y& Y: {

氣味：愈刺鼻的酸臭味、焦臭味、腐敗味，愈代表腸子老化。
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形狀：成條形，直徑約二～三公分的大便形狀是最正常的，5.39.217.77:8898" j2 p2 X9 g8 |

軟便或是兔子般顆粒的大便，代表腸子較老化。便量：每次的量以二～三條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J8 }3 \2 O$ y5 Y6 W
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，一百～三百公克最適宜，太多太少都不好。硬度：大便約含百分之七十五

至八十的水分，排出無抵抗感或壓迫感，如果乾澀難排或一瀉千里，" Y# A" `+ F4 \1 M  D- m+ x: C
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均是腸內失調的現象。要如何讓體內的有益菌（特別是bifidus菌）維持不減呢？公仔箱論壇0 S8 f3 E& G3 m" T7 r# }

最好的方法，莫過於從飲食、生活及服藥習慣加以著手。 tvb now,tvbnow,bttvb# U. u+ f& R9 b( e. A

提出以下三點，供民眾參考： tvb now,tvbnow,bttvb. p3 P) A6 s5 h5 t4 n

一、不可偏食：長期偏食蛋白質與脂肪，代謝的物質易引起腸道老化，

並使肌膚粗糙、頭痛、噁心、暈眩。' F4 U/ o( S9 J" G& q0 C

二、紓解壓力：考試前腹瀉、上台報告時腸胃不適等，

均是精神壓力造成腸內菌失調的結果。
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三、不可長期服用消炎抗生素：長期服用抗生素，

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