: j6 t/ i; ?& ?# }5 Itvb now,tvbnow,bttvb
1 |4 e/ U& D, _! E5.39.217.77:8898熟食中心總是臥虎藏龍，藏身於筲箕灣街市的紹華小廚，大廚出身於昔日銅鑼灣登龍街的煲仔飯名店新翠華，沿用最傳統的炭爐燒製煲仔飯，既有逾廿多款的傳統口味，亦有獨創的新派煲仔飯口味。
- k" }( j$ i6 U8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l! B9 @- u* Q- G2 S; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如荔蓉肉碎飯，以荔芋蓉混和豬肉碎，用雪糕勺將芋蓉舀成一球球，賣相新潮。別以為他的煲仔飯只得外表，煮法皆依足傳統，瓦煲內加入浸透了的泰國舊米，當飯粒收水時，圍着煲邊下豬油，令飯焦更香更脆。這亦有賴大廚功力，一邊煲飯一邊轉動瓦煲，令爐火均勻，沿着煲邊都有飯焦。 i; f X9 S( A7 r; V
' Z! V# S4 |7 U; V% n! v: q9 B而新創的麻辣海鮮飯，斑塊、鮮魷、蝦先汆水，再混和自家以花椒、四川泡椒，辣椒乾、指天椒等調製的辣汁，麻香辣味兼備。
6 {# c8 v/ z& C# p S) f8 F
, N) ^6 l# T4 D8 g8 a而另一道調過味的豉汁蒸帆立貝及象拔蚌，肉質飽滿的海鮮，非常開胃。
8 v( p1 m2 z9 |0 I& I, |9 M+ A5.39.217.77:8898
# W" h0 \. m0 ?公仔箱論壇但說到最特別是野菌鵝肝飯，用匈牙利鵝肝混和炒香的雞髀菇、靈芝菇等等，油香滲入飯粒，每一口都充滿鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D: ?+ E" d0 i3 b* q$ t* b# z
" N5 o* U; m7 `1 P# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去年小廚還推出了黑松露龍蝦飯，但因貨源問題，今年仍未上市，老闆說一有貨便會推出，粉絲們記着留意了。
6 M' |/ \# j7 j' D3 R/ o1 p公仔箱論壇
+ g( y) p$ R; K& M, @5.39.217.77:8898*煲仔飯供應時間：6pm-10:30pm
( }1 W$ `' q7 }* ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ {; X. K# t0 a( Y- Y
荔蓉肉碎飯$68(另加臘腸$8)公仔箱論壇" k. n' s! a; s1 Q$ S, i
麻辣海鮮飯$68! q* X: ^ x/ B- L
豉汁帆立貝象拔蚌飯$689 Z9 g/ W# z- B. f9 m
野菌鵝肝飯$68% l& q1 {; H5 U* w' c6 v" J5 |
黑松露龍蝦飯$85tvb now,tvbnow,bttvb, m4 x s; g# w$ D
* F8 m9 V8 A% u, @4 ^5 T6 A% H
紹華小廚5.39.217.77:8898; q" _' C5 U6 j1 ~
地址：筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心
/ L! S4 @9 H) G; I5.39.217.77:8898營業時間：7am-11pm |
發表於 2016-1-14 04:28 AM
| 