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[西式食譜] 茄香泡菜燴豬柳

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R& {6 J+ c3 X* I6 f% O$ z! P
金寶番茄濃湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T" E  J( Q# X! |! W+ }2 T
梅頭豬肉(切塊).....250克5.39.217.77:8898( T  _+ q7 }) h
洋蔥(切塊).....1個
$ _8 Y6 B2 H0 Q' Y% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣泡菜(切塊).....250克; ?! Y+ C+ r% g8 |
本菇.....200克; l9 @5 `- F# _, S: F% C' C. L
蔥花.....少許
5 r" ~* F' n7 z; C水.....1/2罐
. p( ?5 b% i  Q& J( Y# a紹酒.....1湯匙
, O1 D! ?2 {  R/ q0 O$ g食油.....1湯匙
: J" O, u; X+ F& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ f0 ~5 c3 s# ]) Z; R豬肉醃料:
( W7 x/ a- x4 P( H5 P; m9 Rtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙5.39.217.77:88985 |4 p2 _1 O) t1 S1 K" D* [
紹酒.....1湯匙
1 a' h% \; n6 Z( V* Ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# w$ L" M/ L; c9 n
麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- ]4 y/ |3 E, d$ N
公仔箱論壇; j/ T/ e& {- I; A

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1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。公仔箱論壇! G) \9 p* q  E2 f
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2. 中火燒熱鑊下油,加入豬肉煎至金黃,加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。
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# ]" P- s2 A1 B1 F8 O& X3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水,略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後,撒上蔥花即可享用。
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