TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C$ K( q1 b+ D) v1 X6 n
材料（10人用）（每樣材料全部以重量計）：
# @4 u* e3 P+ }* b8 c4 q, C5.39.217.77:88981.靚子薑.....淨重量200克 (重300克)
3 c* Q. l1 ]& L T& ^* u0 I2.無衣生花生.....200克
+ M+ v$ x3 U5 a2 |( D: J: E: ^3.瘦肉.....150克$ c+ u( n& s! d; B
4.碎冰糖.....220克tvb now,tvbnow,bttvb, ~0 L8 p/ G# J
5.粉紅岩鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( M0 P1 @9 w/ V# f2 u; J' y, z' A
6.日本米醋.....350克7 h& Y9 O: W/ {! X* b8 i5 S& k
7.水.....800克
: y' W6 D, N2 D7 ], A* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z; V& k3 N Y6 E* `7 i6 v& V/ `tvb now,tvbnow,bttvb, Q3 c$ Z. e) w; Z2 x
做法：7 P6 Q7 M6 G3 N" Z; g! B* g5 p
1.子薑切去薑芽粉紅色的頂部，刮皮，洗淨，抹乾，淨重約200克。, Z6 ]( q. Z, J, B/ ~
公仔箱論壇% g0 ^& X+ Z& t* F8 X8 B. f
2.子薑斜切成片，每片0.2公分厚。
k+ s% N' H( X! e/ N0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z4 t$ Y1 ?, Y. m
3.豬肉切片。
( S0 d. L7 d. C- H4 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 \- W) {0 ?( J/ P! a
4.花生分2份，先放一份入攪拌器，磨花生5秒，倒出，不能磨得太碎，最好有些咬口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {/ z9 C7 n. _
4 p7 g6 x4 {3 c; V5.放入第二份花生，磨5秒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A! o. L5 p+ F% k/ y6 \+ ^" [' B
( W$ `: Z$ M$ k* L5.39.217.77:88986.在一個高身不鏽鋼鍋內，放入水和醋，中火煮滾，放入豬肉、子薑、花生碎和鹽，拌勻，不要放上蓋，以免花生滾瀉，中火煮30分鐘。! H. [: d3 m; m1 P2 G- r5 h- \
4 Y6 \4 i. {* m. p7.加人冰糖，繼續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `- q* n- _& k
tvb now,tvbnow,bttvb1 H( c& ~7 X) B6 _" k
8.熄火，放上蓋，焗至少2個小時，最好過夜，讓花生和醋混合得更好。
, r: h& F# Q& _! C g9 X8 u
% u8 I; z1 N9 ?- B5 I6 h3 e公仔箱論壇9.吃的時候，取走豬肉，將醋加熱至滾，拌入白飯，如吃泡飯般享用。tvb now,tvbnow,bttvb- a" g0 ?* \$ b0 ~% X& Q7 u
5 z7 S4 J; X' h! Ytvb now,tvbnow,bttvb
& i# L' b( C2 O3 ?" A! j7 z公仔箱論壇 |
發表於 2015-9-19 05:33 AM
| 