) x! k4 P# d' L |材料: 8 S- z5 t7 X# T) j5 s, Y
新鮮大蜆.....12隻、
( m7 G8 J, Z2 ~. E! c2 u, z1 }" L沙尖魚.....6安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~4 L% \( B1 H( @) i
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
! V, w C9 R9 U. |9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜.....2粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb+ ~8 w1 A- ?) d2 D* L; o( e8 O
韓國泡菜.....2安士) e6 d1 P. m; X; q
大蔥（切斜片）.....3安士
" }3 j% n' A# |8 {8 }9 g韓國辣椒粉.....適量
% B2 `/ ?0 [3 g熟抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 y/ c! j" C" e4 S" b7 l
韓國辣椒醬.....1湯匙
/ P8 R' B/ }. o9 J公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1湯匙! s( k6 v/ l- D2 k0 l7 U
上湯.....350毫升
8 @/ d0 p u7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....150毫升
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]/ M! S6 O$ L8 u
調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k* M- b! m. G" a9 ]3 N
鹽.....少許
0 Q- X3 }' ?! B9 K) T- w' u' ^; p: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許+ t p. T8 Z. W' E
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做法:
6 a2 ^' r s$ \/ Y6 r. a" w5.39.217.77:88981.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
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/ S" k& o! F, Z/ ?- C( i6 F% b5.39.217.77:88982.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。5.39.217.77:88988 g+ H9 Y! Q2 |- T
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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