0 B5 {9 i0 ~8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, ^9 P4 h- b5 c7 _# b) Ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮大蜆.....12隻、2 V+ n- W( ^/ h, ~
沙尖魚.....6安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W" v6 s* `2 N
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
+ T# E. K! { q/ c/ `6 {2 f蒜.....2粒(切片)
+ m3 w: q- E g: Q5.39.217.77:8898韓國泡菜.....2安士
1 h* P3 v, L$ R! L公仔箱論壇大蔥（切斜片）.....3安士tvb now,tvbnow,bttvb( T0 n) R! F& c9 H) P+ w8 G
韓國辣椒粉.....適量
- M" u! R" t7 V( ]% m9 c) K$ |公仔箱論壇熟抽.....1湯匙! p+ R% v1 L* o, C0 r$ x: ]
韓國辣椒醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q% @) {! n8 L* x+ K9 i
韓國麵豉醬.....1湯匙5.39.217.77:8898& k; k" I: [* r; d2 Z
上湯.....350毫升
( V8 [/ d$ o$ p) W: a7 M! R清水.....150毫升$ z9 h1 F: e2 o% ^; B0 \& T' n
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調味醃料：
" y& `" ]8 L! Y7 p' L: R& @. R鹽.....少許公仔箱論壇* d+ a/ L: t$ g; { J) ^7 i0 G
胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898* R5 a, D$ M1 @
% a! e0 n* B) h! \5 a0 n8 _5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 j0 h- A) I8 B+ Y6 l# W' f
做法:
0 R0 V+ p; |7 a" Ktvb now,tvbnow,bttvb1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
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7 Q" J5 u3 l4 A, Itvb now,tvbnow,bttvb2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。5.39.217.77:8898' D6 r/ m, r3 ^0 l6 ?1 D
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3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。 U. ^4 S& m" z
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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