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材料:
; `1 U" o7 M* O- K: w i3 mtvb now,tvbnow,bttvb新鮮大蜆.....12隻、公仔箱論壇' ?8 I( {) W& w1 P0 q
沙尖魚.....6安士
9 x5 c: F0 \7 |, Ltvb now,tvbnow,bttvb嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
9 s' `; G* B& o& E. Z- O, C" ]蒜.....2粒(切片)
1 E' q( t0 Y3 p7 n6 }公仔箱論壇韓國泡菜.....2安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L& }& _$ c/ a$ H" K; V
大蔥（切斜片）.....3安士+ a0 U3 r$ M$ r, H. ]# C, T' U# \
韓國辣椒粉.....適量5.39.217.77:8898* D+ Q. }4 A" a/ e/ K/ k
熟抽.....1湯匙
3 X5 s0 i/ \, d6 r- Q( m. x韓國辣椒醬.....1湯匙
& \" l& I% c E9 E6 k% Z5.39.217.77:8898韓國麵豉醬.....1湯匙5.39.217.77:8898# }0 [: m* }# T, E% w: r; h2 ~
上湯.....350毫升
$ m7 }3 S. T7 ?7 h8 k清水.....150毫升
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調味醃料：
, _( r. Y7 U0 }9 E5.39.217.77:8898鹽.....少許
+ {; y, w! i: ~2 c- i+ {/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l4 I5 E: m* n8 X
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
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' d+ ^3 C6 I2 b! Y$ \5 o; E5.39.217.77:88982.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O. k( [; s) U" C6 L8 B8 P. _
7 W. X1 N( s; {' x公仔箱論壇3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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