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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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蝦仁10尾
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* J' X( y% l9 T$ \tvb now,tvbnow,bttvb米粉2塊
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蕃茄1顆
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蘿曼生菜....少許
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香菜....少許
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蘆筍....少許
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1 H1 y6 w" I2 a6 b4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:

" ?+ \  m! F9 A! N) R( W( @; J公仔箱論壇泰式辣醬50g
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檸檬汁....少許; I* N1 c  h  g: L& ^

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魚露....適量tvb now,tvbnow,bttvb" X+ m" i6 D& Q

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糖....少許
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1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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! g2 V5 \( x/ H3 g# {4 o. Q3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用公仔箱論壇$ A. n4 A! j9 @0 l
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5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用公仔箱論壇. o+ t, z$ e/ T+ y3 c

0 I( b7 j1 B& T& m6 r5.39.217.77:88987.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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