材料：冬
( [2 u0 ~5 f5 ]8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。公仔箱論壇$ r5 [: A% a0 i- U
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* a* L6 V p; I5 S. N* p5 S& g+ V" Q作法：5.39.217.77:88985 X% z& \# `; }. ^! p/ D
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 L: T3 Z/ X" h: `2 V
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H: L6 X' u) ?' W4 ~+ W, L
- Y3 i* ~8 \" @) s4 \說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。' {+ N$ U$ Z3 n
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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