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材料
8 d5 t% f. x% y1 l8 ?- V8 F( O公仔箱論壇金寶番茄濃湯.....1罐5.39.217.77:88984 S: k9 i) o& k/ {$ J! v5 n
梅頭豬肉(切塊).....250克公仔箱論壇6 I; v l$ {; ]' Y5 v- Z2 T
洋蔥(切塊).....1個
% U* M. h$ f( C7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣泡菜(切塊).....250克
7 G N8 T5 i* E) E3 E V" C) X( I+ s5 A本菇.....200克tvb now,tvbnow,bttvb2 l! k4 z) Y* D+ U' m3 t, ~
蔥花.....少許/ O. M7 T% u$ ?. O: [% {0 f
水.....1/2罐5 X& x# ~3 z6 Y- A' k
紹酒.....1湯匙
+ K2 T. _' {( [9 H" B& b+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食油.....1湯匙5.39.217.77:8898 D, R" h3 ^9 i# w; t
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$ x; P6 K; C0 e( L/ z& Q# X豬肉醃料:tvb now,tvbnow,bttvb' G \9 Z) e% l/ A
魚露.....1湯匙+ ~/ D) n; Q3 _/ D
紹酒.....1湯匙2 q& x S. |% R3 ?* I' S I! p
胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898- S f0 B [( P. b: N0 s; E+ |
麻油.....少許& L( U9 [. `) W* h0 ]8 r0 V! s: E- c
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; b! Y- s' W4 G# c. x9 Q8 C
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。7 m! s- E1 @/ _) f2 k
& U$ F% V- v6 L/ W- N# l) j公仔箱論壇3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。 , A; u, z; j7 e$ k! ^# F
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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