& i, g6 e9 D$ s5.39.217.77:8898材料:
4 S- [8 W* |7 E6 f% R新鮮大蜆.....12隻、公仔箱論壇+ L5 U, k6 t* o# C2 |
沙尖魚.....6安士4 y0 K, m% @9 h5 f
嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P; R; | g- o2 F
蒜.....2粒(切片)
R8 i# ~( W1 G7 x. n5 y公仔箱論壇韓國泡菜.....2安士8 |+ W# H2 P% K$ I
大蔥（切斜片）.....3安士
$ s6 c1 ?& z! ]- q& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉.....適量2 f+ m1 N4 ]4 [: o1 c& Y" c% o
熟抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d. Q0 N* c+ R
韓國辣椒醬.....1湯匙5.39.217.77:8898* Y* ^' e( m" m. y! N$ M
韓國麵豉醬.....1湯匙/ a( ^/ C9 x& l1 m/ f' }8 {4 o
上湯.....350毫升5.39.217.77:8898$ A2 E! |, p* d
清水.....150毫升6 c7 o& q. X& l. |
4 P8 C" q$ j6 u1 @8 Y" ]5.39.217.77:8898
, \, K; \; S# c調味醃料： - q; c7 s7 q/ E- \1 X$ p
鹽.....少許
, S6 B* c$ \" `! K* D胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y8 t! b0 Z! z" a V) N
0 O6 p( S0 ?2 `# j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l! U2 P8 A9 G% _
做法:
4 v( e; c: f, w, ~公仔箱論壇1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
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2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。5.39.217.77:8898) u3 c; i0 t1 z5 q2 X
+ h i1 G7 T% R' F0 a, w3.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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