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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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材料:5.39.217.77:8898- V" ~& F$ n; @1 ?3 g  A- E
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蝦仁10尾
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% d' N  J3 W( k, C9 }/ ~" N6 @米粉2塊
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8 C- B; F5 v0 D  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蕃茄1顆
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蘿曼生菜....少許
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香菜....少許5.39.217.77:8898; C2 c8 x- m, B/ G, j7 C" Q' P+ u

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蘆筍....少許
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調味料:
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泰式辣醬50g

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檸檬汁....少許
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魚露....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y8 E" c# i: g2 w

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糖....少許  M; g( ?$ L2 Y/ Z) ]. x( i; w; t
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作法:& n3 e& K2 |  U7 T+ N2 F# G) C  ^$ i

  ?$ i5 ?/ k- v2 q6 E' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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5 S: p& t$ q2 c* w2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。

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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。

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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用
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9 f$ a! Q4 O3 a" m9 q公仔箱論壇5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用
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6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb% O. R) S2 c) ^4 q/ n! H5 x

& Z5 v6 B9 M% W* u5.39.217.77:88987.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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