材料:
& i7 X) V: s2 u% Z2 [' S4 P, m5.39.217.77:8898茯苓30克、山藥30克、薏苡仁30克、芡實30克、豬小腸100克。( J$ O3 _% M% L" M- x' `6 z
# r) g$ A9 E% l& \5.39.217.77:8898作法:) k* ^7 h' ^9 L* @; t. Z4 l W
豬小腸洗淨,去腸中油脂,加入其他材料,文火燉煮。
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說明:2 X9 c- W0 d8 o& `) `2 M% p+ r! F
薏苡仁和芡實具利濕與收澀作用,可增強免疫功能,健脾利濕。山藥和茯苓皆有健脾胃益腎的功能。此藥膳可調整腸胃機能,幫助濕熱排出體外,但平常大便困難或大便質硬的人不宜常食。
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