材料（2-3人用）9 Z' g4 ], t0 H1 W7 X' Z3 Q
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
( \; H- J8 e- ~3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水（汆水用）.....1000毫升
W& C8 I! E! F5.39.217.77:8898油.....1湯匙
5 Q5 s: M( H8 s( J7 c公仔箱論壇無骨肉排（切成一口大小）.....150克
7 r- Z& F( x( m7 {咖喱醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 k7 {6 L0 U5 |- Q( v# C% l* u
水.....500毫升: j- A8 N, Z$ G3 a J" n$ J- v
魚露.....2茶匙
& y: i" c; @! J$ k [; p' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙
$ h" Y2 ]3 O1 a' S2 M# p% Btvb now,tvbnow,bttvb淡奶.....150毫升
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3 h1 R. a7 m2 \3 I' ?8 P5.39.217.77:8898做法
) u) g8 n, Z2 Z3 y9 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
4 d" D% a, X: \- y6 S, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; x) L) g1 v! N- e) W2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。公仔箱論壇 D" B, I, |( P+ d
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。. o0 \7 y3 P" @6 y& }$ Q
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S) ?* L. U" v* u
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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