材料（2-3人用）
2 N0 m3 o# ^6 l+ M, Q公仔箱論壇大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
' p8 Z( @) w2 t: |tvb now,tvbnow,bttvb水（汆水用）.....1000毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M# W" l+ S; x5 Z) m" }/ Y
油.....1湯匙
3 v |9 T4 i7 F8 B無骨肉排（切成一口大小）.....150克$ r' _& l4 u' Q+ L( S/ j2 R F
咖喱醬.....2湯匙' z; g' l- B# h! V4 b" x5 E
水.....500毫升公仔箱論壇6 }% j) b5 E+ | Y2 T$ y- b
魚露.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% T, ?) ~8 r* w3 M0 B V u9 F' N
糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {, Y6 o" o+ n2 p: O: c
淡奶.....150毫升
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4 \* [6 \: ]) T$ l% E6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! m) ?% t( [' c R
做法
( S# f" T$ U8 {* ]1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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4 W+ T5 m0 O/ J2 X0 S( u* m- N5.39.217.77:88982.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。5.39.217.77:8898/ Q8 j6 G5 Q8 Z* Y- U5 U
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。公仔箱論壇, [# g) c1 k1 [
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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