材料（2-3人用）tvb now,tvbnow,bttvb) A; ?! c* P- d9 i# w( h' ^5 Q
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
6 u+ s+ F1 c. l2 F# r0 N水（汆水用）.....1000毫升
1 z% z. U K/ `5 ~' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1湯匙
4 Q: x$ U' q" u* ~* U- z7 X+ r+ t無骨肉排（切成一口大小）.....150克5.39.217.77:8898( g3 v! V7 y, ?& W" v& V
咖喱醬.....2湯匙公仔箱論壇5 Z/ X' E( x8 H b* A5 q
水.....500毫升
& y3 ~1 I. V. A5.39.217.77:8898魚露.....2茶匙
% [2 D2 B6 j! B; A糖.....2茶匙公仔箱論壇3 @! t6 G$ }5 e1 T+ x' N7 Z6 b
淡奶.....150毫升5.39.217.77:8898; H" Y: P2 {( G, Y2 n
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( G" }: K$ W+ H+ }) K4 f7 v5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇( N* v, N! e' ?; j2 e K
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。公仔箱論壇! w/ s% @7 }+ m* c0 I. F- e# l" k* [
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c6 a/ z5 u% b7 G
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。tvb now,tvbnow,bttvb+ T) q' Y0 ~. u+ C0 |
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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