材料（2-3人用）
& [( G& w( x( s8 S2 G! u6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
q/ a9 c4 O4 M6 ~6 B水（汆水用）.....1000毫升
- d& f# Y# O2 ^9 M" Y5.39.217.77:8898油.....1湯匙
, H% y; |! r* T公仔箱論壇無骨肉排（切成一口大小）.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W2 P o: }% Q- Q. U( C
咖喱醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% C4 T; Y# c) o, U* F9 f
水.....500毫升0 y/ Z3 | E4 K$ Z* | V
魚露.....2茶匙
, D* h" f, Q. |# s, X公仔箱論壇糖.....2茶匙
8 O' C( ~, z6 g5 i) s% S淡奶.....150毫升
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3 c; k9 p) W: E& X6 s公仔箱論壇5.39.217.77:8898, u; n6 v" m5 v5 X) z
做法
& e! S) y: c/ S; I1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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u. Q& M- h+ E! j: f* f g3 n: n- K2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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8 E- I3 X+ m- [7 K3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。5.39.217.77:8898) ^, C7 W; L+ m
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。7 j d# R6 x7 {0 M* l* C$ T
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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