兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，
( |4 G+ n1 U8 gtvb now,tvbnow,bttvb 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。
* u! I2 S/ _+ ^4 I$ I公仔箱論壇 找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：5.39.217.77:8898: G+ \% R: @0 f
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。
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/ D" y$ M7 N8 A我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，# ]" h# V; d6 s8 w
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。5.39.217.77:8898+ p: N) U( h! M1 ]
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）tvb now,tvbnow,bttvb( u5 O3 X' x1 w9 W
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、公仔箱論壇- v% J! k. V" J* b
然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、tvb now,tvbnow,bttvb: `, I( X; E4 u- \
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
( g9 L1 m8 L- A# X- l# N0 E# _7 j5.39.217.77:8898 當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，5 C- e. w% \) i2 p+ K
然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！5.39.217.77:8898# ]4 Q' H" @; ?8 B# u& P$ e
如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
4 e# a% A" S' Etvb now,tvbnow,bttvb 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！* x4 p/ U* |" A) w' p a' R
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，
! [( \& O# W/ H2 {4 y/ \7 b; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，tvb now,tvbnow,bttvb3 _& S+ `0 |, S2 z4 [
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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3 d& p; Y9 D* M' d+ s接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！
+ Q' k9 M! d6 C0 L1 x5.39.217.77:8898 話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
: `1 Y8 {( t& \: X( H) `: wtvb now,tvbnow,bttvb 因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，
! [ C+ ?6 _, W" Z公仔箱論壇 但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」+ }4 j+ {7 T+ c# ]
對於美食異常執著的于美人如是說。
' O# I h( z) A. C5 f, Atvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 U9 Q7 p+ |9 _* K1 v
當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本. E. W2 b0 G. [7 P+ Q
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [' d9 \. a2 @0 `
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?4 b! p7 D% Z; O
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或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。tvb now,tvbnow,bttvb% B- w7 z$ j8 J# D! d0 }# s% Q
此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。9 i0 p4 k/ z0 D- M
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
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8 h8 Y4 r5 K }: B) L/ [. ^tvb now,tvbnow,bttvb此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！5.39.217.77:8898/ V+ A. @* H% z) b& E1 h
您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
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9 T7 ^9 V2 f' ]5.39.217.77:8898于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
3 S- J* v2 O5 t4 u9 Q; w公仔箱論壇 悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，
( D. W6 u) t) Z' M' E# i$ } 但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？
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于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！7 F8 }$ ^/ m5 S& {
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、公仔箱論壇. a# n6 ~0 R$ O5 o, `& [0 e1 @# x3 ^
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」
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5 T$ f5 c( H/ v. Z9 Q9 W+ F+ q9 O可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。5.39.217.77:8898# n" C" z7 s9 R8 }0 g4 Q
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！ |
發表於 2013-1-29 04:36 PM
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