[健康食品] 薑這樣吃能治四種病

「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，5.39.217.77:8898* B/ X4 H2 y0 @8 F9 f
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，! o' L$ X6 D; Z. y+ [/ {- e
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，公仔箱論壇1 E: n. S* d+ ]  I. [6 \
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，
保健養生的效果更佳。

雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」5.39.217.77:8898  @" H, _: Z8 Q' F1 t' z/ R
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，5.39.217.77:8898; p. P) M& \" f- t2 R, }
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，公仔箱論壇. C1 B5 y! W1 A; u
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。5.39.217.77:88983 d% T. R( u7 z: U( j" G
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：5.39.217.77:8898+ v; \# M# Z% {* j: J& z
醋泡薑：健脾胃促消化5.39.217.77:88988 ]' S/ U# t- _& s: `8 L) {
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，tvb now,tvbnow,bttvb# i: V& E) {+ M: T' S% T5 }+ m
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，tvb now,tvbnow,bttvb2 c( x  V, j1 }
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。5.39.217.77:8898' J; [9 {* E8 \
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薑入涼菜：抑菌抗氧化
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，& a- t- r3 C& \1 Y2 }) n
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。tvb now,tvbnow,bttvb' n0 e+ |  Y0 H' K/ E$ o
生薑茶：抵抗空調病

夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。公仔箱論壇6 r8 n8 R2 r) B* J5 C+ l! c

紅糖薑湯：緩解風寒感冒
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，
感冒症狀很快就可獲得緩解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D: p: ^  g% v# H7 y" j

哪些人不適合吃薑？薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：5.39.217.77:8898& _: o& P$ f4 E5 m: d
1、手腳心發熱的人：公仔箱論壇" j7 `1 [' T! {% q
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，5 K( {# y7 d* P4 [, N# p5 x7 L
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。

2、口臭的人：
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 c% ~' @5 Y8 G
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3、便秘的人：tvb now,tvbnow,bttvb0 H: a- X& R# t% b9 Z1 K6 V& w8 F
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。
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4、肝炎病人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?8 H$ P. P' m4 y
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。

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