一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。* i4 w: Y) e: Y
但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，
9 |# a* Z7 r9 b; m& S5.39.217.77:8898可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |2 `3 X0 V) E! y K
雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。 & G+ z5 C/ l, n G* Y- g( D
! T. k. P {$ [+ J+ o Q' k補充優質蛋白質：
0 I9 {# Y) j# O8 Q# U. O+ Stvb now,tvbnow,bttvb蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，tvb now,tvbnow,bttvb; a/ t& m7 R7 z! I. s# e
雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，: m+ C9 O* G2 n |/ s% r6 J1 J
生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，
8 [/ R1 s2 I( A+ l& K6 O" w雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
. c* q3 r" A- k1 E$ atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k0 Y( b' T# r [: Q# {: r' R9 Q
增加飽腹感：
" Z0 s% u( g! D4 H3 U公仔箱論壇雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，tvb now,tvbnow,bttvb# g) C$ q- c3 w% o- _
延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，
) K- G" o4 Q2 M9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 G0 l% {4 T0 O: U
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有助減肥：
; @- H+ b: b' H4 a7 O( Ctvb now,tvbnow,bttvb早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。
& ^+ [% j! ?! }3 F3 X! O有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，
" p# |* l% ]+ P: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。並且他們的精力也更充沛。
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. v* q$ V; ], W3 V, S) Q( c. Q3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提高記憶力：
* L+ u. s; ^$ V5 g9 B5.39.217.77:8898雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、
3 T& O& ], Q" O n# m- R7 A8 e: o維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——
/ l8 w6 [8 \" ^8 y+ [5.39.217.77:8898乙?膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，公仔箱論壇: i$ R v0 t' J+ }- \
使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，
; v J& b; _% O" ]6 a早餐吃一個雞蛋非常有必要。5.39.217.77:8898( _* j: g8 d- P% A% |
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提高警覺性： x( Z V& j: j
雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。1 X" `, l) ]& l( e; J; s$ ]
因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。
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保護視力：tvb now,tvbnow,bttvb$ ]3 z* D+ v/ P) L' r
蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。公仔箱論壇, u9 l. S$ |5 m5 \
它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。 |
發表於 2016-4-12 09:17 AM
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