今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。
6 @& K0 w$ R5 @! a, f5.39.217.77:8898公仔箱論壇# A" N R' r0 c# V
擦龍蝦 放氣球升 110呎高空tvb now,tvbnow,bttvb$ [$ \/ _2 ~! `; D3 E1 m- X: I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]9 i6 b$ W0 U/ d c: J8 e
2 }' O* s# H/ h, l' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
. {/ J. s* e0 P4 w1 V. S5.39.217.77:88982 @8 N4 U& r7 `1 u' Q) U+ i. M
美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒
- c8 N1 `. D8 y4 I! w8 W. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r# T3 ^" |4 D$ k& l1 }1 y; C5.39.217.77:8898和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。7 D" ~0 r# R, w' G2 j6 o" K" B( I
公仔箱論壇: A1 g" a. j$ O! ]$ ]- c! p
冰鎮波士頓龍蝦
' O6 F7 D; z4 y7 A5.39.217.77:8898
7 A- D8 k3 q- R% w+ c0 rtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。5.39.217.77:8898, c$ B- T% @6 P/ y, _
公仔箱論壇5 }: I8 p9 y! b6 e ?) D+ h5 V
海鮮咯嗲5.39.217.77:88986 z. z( K; ?3 c7 i1 B
 tvb now,tvbnow,bttvb; k/ W0 v0 I! F q5 K% f8 e
有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
5 U M: M5 @5 P* N公仔箱論壇. H+ v5 O2 j$ A3 Z% H/ N4 _ a
玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯
, f" F; r2 ^ n0 f/ w' ~tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& e# ?$ i- Y2 r8 Q3 `
玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
5 s% h' O* B( q' c
0 t5 f* j8 T/ {雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)5.39.217.77:8898) ^/ r+ M: j- j. L* h
2月 14日自助晚餐5.39.217.77:8898% |9 i4 w% _; \
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m3 @1 N* Y1 Z) d+ G/ k
次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）公仔箱論壇+ V, _" k+ {0 K1 \9 d7 N
2 V1 H" u& U9 u( {5 J; d/ \, N嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影tvb now,tvbnow,bttvb( O( F: A5 @% Z) f, g& Y
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
?; [8 G2 u# y公仔箱論壇
1 g7 w) p' X) o7 w* O 4 ?) j. n' A0 {0 a6 i
■堤岸面對無敵大海景。
4 y- X# d. I: J) Z; otvb now,tvbnow,bttvb2 z0 g5 N8 T, P4 ^ q
; _# V! T, i+ Ctvb now,tvbnow,bttvb■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x/ N' p& R3 i+ [ c
tvb now,tvbnow,bttvb) w7 H2 f' F7 }/ T4 D
慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力
$ L3 x& K+ _) k5 X ? 5.39.217.77:8898( m9 C( d( o- b; E; ?2 Y2 F* M
朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
' f! Q9 H0 P) t" c: N: J- w公仔箱論壇8 v( x- H3 ~" v
烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
* b# h, W& a4 W0 ~! M
' L H+ S6 G3 c; l0 Qtvb now,tvbnow,bttvb澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [+ s# D% b! ^
+ n2 [ d4 e* N
堤岸情人餐七折優惠$ G* S. o% M% u6 g' R9 T1 ~
" M* d# w3 w4 V. U: s& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 D2 q, A D# ^- P9 {
醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)
2 |/ j" B) L3 U& m7 u3 _6 l3 m& u/ N5.39.217.77:8898
4 t6 C4 D; x, s8 S1 R7 N0 J4 [" K5.39.217.77:8898任食燕窩播愛的宣言
8 a+ A! J* A/ t6 M! d, a3 \- p公仔箱論壇雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。tvb now,tvbnow,bttvb- V2 V6 z2 X/ D7 |1 A( Y2 f- j" W
公仔箱論壇9 h* I' i" n! F
, j7 ^: t: _0 P9 c$ e黑菌龍蝦牛柳
0 f- Z' K; |: b8 Z* W公仔箱論壇
% t( m% v1 k5 v X6 Z+ B 5.39.217.77:8898( \2 h9 Z2 f* z* L
燕窩士多啤利拿破崙tvb now,tvbnow,bttvb0 {# Q2 n; c9 {- U. q" G
, D! L" ^5 w! m) \. m0 Ptvb now,tvbnow,bttvb情「龍」七日．「窩」心自助晚餐公仔箱論壇 a# {: c7 H% G, b8 ^# L1 [7 z& Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f3 |# ?2 w* Y0 k) t5 x2 t
. ]5 B; d3 B: X- v- F1 s# r5.39.217.77:8898御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)( X0 r3 R8 D! m/ W% R$ {) F0 y
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb7 W* r" Q5 h+ R: X
7 A, G( ?; }: A2 h8 c, d+ m* p( Z" z
 * K- [$ k, D, ]* d
|
發表於 2010-2-5 05:48 AM
| 
發表於 2010-2-12 04:47 AM
|