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[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

西冷牛扒 1件  . q3 I+ B- k( H" H$ ?
奇異果 2個  ' l/ ^' I! ]7 c! I
橙 3個  
, Y" t' \/ h0 g" T- ?西生菜 5-6片  
7 W2 o! [8 X! t黑椒 1/2湯匙  公仔箱論壇$ |) N& v4 }1 G9 _4 G7 d( b0 P& `
蒜蓉 11/2湯匙  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x' j1 H/ X5 t- c% k5 R( U- [$ n2 B
香草碎 1湯匙  
: S2 A, F4 M6 g1 F& B# z$ f* q鹽 1/2茶匙  
/ h  y( E  r+ B$ V2 s4 p' \  F+ I! }& H$ ]5 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙  
2 ~; s5 }; q! R$ N, X& o  E5.39.217.77:8898生粉 1/2茶匙  
- u$ I, H8 ~! s3 X% _0 D$ J+ n- otvb now,tvbnow,bttvb油 2茶匙
. `$ S9 V) S5 g" E  [4 ]! i. ]5.39.217.77:8898
8 N0 ^/ Z! o4 M. t. i0 J5.39.217.77:88984 W0 a$ \" N: a* q' V" i" k

3 `# j- h% J, J. X: \* `3 c& Qtvb now,tvbnow,bttvb/ I. s. H# e0 w- S6 w! h) b) I
1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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2. 橙切一半,搾出橙汁,留一橙殼待用。 $ s( Q' t, o' V8 L& i2 E5 O6 _
3. 奇異果去皮切片,西生菜洗淨待用。
' R" a1 l* u  `# E2 M5.39.217.77:88984. 燒熱油,煎熟牛扒。將牛扒切片,與奇異果一同排於碟上。
! x$ d0 f$ y  k& Q' @  Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 炒香蒜蓉,加入橙汁略為煮熱,加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身,以橙殼盛載。 # h5 B- |$ T# U) o3 [& k
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。
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