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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:5.39.217.77:88982 y% q% W+ p! G
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料:
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做法:
* |7 c  x' Z! r: P( x2 k1 I; f(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
$ q6 k+ ^$ y* [0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
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(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,公仔箱論壇( T8 Q: G8 Y) {* J
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
8 ]! m" }! _. O1 t3 [" w/ t- e放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 o5 Y, X0 e4 s: |8 a
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(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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