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[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!5.39.217.77:8898! g: S% A& t* Y* }9 F5 Z2 ^8 i
山药排骨汤
' Q4 E# |+ S/ _) U滋阴润燥、健脾润肺
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食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋* v4 k# r0 c) l+ R5 n0 J) v0 z" V) E1 P
做法:5.39.217.77:8898+ v! _- ~. T! J% {+ b: M8 R7 Q
1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。
5 Z8 I& `4 H2 d2 {" n5.39.217.77:88982、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。tvb now,tvbnow,bttvb9 p2 u  U7 b1 N: T+ H& P
3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。
8 M/ a, ^& U  Etvb now,tvbnow,bttvb4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B) y. p( g9 {" l3 u0 |
莲藕煲鸭汤
( ]4 o, f% V" l- t& H/ N2 E2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。护心、降胆、抗衰4 e9 L- H! E3 H/ b

, d7 J# G% h; X公仔箱論壇食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j0 w+ @% j# r7 u) M8 T' {% O; y
做法:
/ X5 w4 C8 f9 C* u( G/ {tvb now,tvbnow,bttvb1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C. X: |& Q: i# b- _& b' @
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。
4 Q. S; G) u# v+ v, u- S  e3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。tvb now,tvbnow,bttvb+ h5 ?! U+ j& f$ X& N
3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。' W) y/ _" y8 B1 x6 u0 v' a0 k
小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。5.39.217.77:8898% |; m+ w4 d* D1 `$ n
花旗参乌鸡汤9 E3 g2 p" `; V$ T  c8 g3 z
清热解毒、补血补肾
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原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。5.39.217.77:88980 g  c4 q3 G5 v& s
做法:tvb now,tvbnow,bttvb( C7 y/ v6 J' V, x; @0 H3 `3 o
1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;5.39.217.77:88982 b8 q4 z* |1 F+ U# B* ?
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。
* F8 o8 ]7 y1 e& Z" {9 J' c( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萝卜丝鲫鱼汤0 J8 {+ N1 y- }8 C* {9 m
改善皮肤、提高睡眠质量
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食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精5.39.217.77:8898! z$ ]+ B  Z. X' U3 H+ B6 u
做法:
; E- Q0 v9 S9 ]7 [7 V2 @: b' E1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。
+ Z% Z( O! |) X5 W: Y( A+ i5 ^2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。- T$ _3 ^- G& F/ a* S5 f
3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。
! S" A% s8 A' v; F- M公仔箱論壇4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。
  S/ A( j* a2 D0 J+ d# e& @. _2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。5.39.217.77:8898, ]' n: ?" |9 z7 Z" ]
玉米煲老鸡汤2 L5 H8 ~* }8 P# u4 j
养肝肾、补气血
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食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许5.39.217.77:8898* |4 G- q1 `% l' A6 D8 w
做法:! H  I2 Z  X2 @' c6 m: l
1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。
3 V# `% ~# `0 [- U& ~& }2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。
# E' A7 F" q' x5 C6 Y3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。
" {! j7 e0 Y' {* P/ Xtvb now,tvbnow,bttvb4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。5.39.217.77:8898( u: f8 ]0 T* n. b+ V( @9 z
5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。
( k  x. |  @* V! ?% I5 u银耳百合莲子汤
+ p9 S% q* t9 O2 S' K% a公仔箱論壇养心安神、润肺止咳
8 c' ~* R6 |$ j. H- A" Q公仔箱論壇
9 \# N+ `' F6 O; d食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量tvb now,tvbnow,bttvb5 \0 i5 ?- [( H
做法:
* l* v, R) r5 I; K: Y9 o0 M3 \1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。5.39.217.77:8898$ n' r# n5 a' j/ z7 n: V% k  W9 n% R0 E9 Y
2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G) y' P. K4 F" y$ a
3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
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