[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

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其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ - J! M/ F% b6 [- |7 Z8 y- ~7 P

# D& }- n9 j( F" k9 M: T+ z! ctvb now,tvbnow,bttvb材料(大約50塊cookies)
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糖  50克   5.39.217.77:8898+ F) l! i) k' \9 `0 @, D6 E
牛油 45克
3 h- O! Q4 r$ T, l; O, }8 L5.39.217.77:8898蛋白  1隻
+ z! N( P4 x. P" r  v* {( t0 \9 }* m低筋麵粉  25克tvb now,tvbnow,bttvb# @" {& m- v" y8 g6 S9 o
榛子粉  20克: k6 T, L. H) ~" U$ E

4 H8 s, \& k  r1 |1 X$ ^9 q+ `  h公仔箱論壇製作tvb now,tvbnow,bttvb$ l# t3 _+ U; w1 i: o
公仔箱論壇- F* B9 k8 d: I$ a" @6 G
1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 公仔箱論壇5 }5 H$ M1 C* a; }( ^) l0 Y, N  T9 [' t
2. 加入蛋白，拌至光滑。 ( |0 q( E+ w4 p5 H: }/ B
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 u! i1 h, x; Y& E2 G
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g% V  d' _8 w

1 E6 q2 ?: h4 T8 H4 D3 C6 Y0 ]% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士: 膠模中在上海街有售。

ipoohmaniac

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kingbw88

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