[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

whyhung

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ 2 N1 p7 u* H7 v  H% S8 Q1 P

! p0 v6 M. m, q: e- ?& Q材料(大約50塊cookies)公仔箱論壇) V! k/ _/ x: @, a- T: C; p
5.39.217.77:88989 ]5 I: _6 I% j3 n* _- \+ B
糖  50克   tvb now,tvbnow,bttvb; C# X$ T) k/ ~7 Z( r
牛油 45克5.39.217.77:8898, m1 _* ^: `' H- T  k
蛋白  1隻 # Z* _& G" I! N5 f7 Q( x7 Q
低筋麵粉  25克
! R$ v1 \& s0 |榛子粉  20克tvb now,tvbnow,bttvb0 U, M& L4 h) r- P1 C
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製作
. t$ j/ C/ ]( x) `/ |$ V5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~2 w: I+ M/ A0 h2 O  w
1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。
7 \0 z4 M/ L2 p; `- m0 `. ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蛋白，拌至光滑。
. w0 I3 Q# t, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
+ T( D  i# Y! \9 H4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 , o  ~$ _7 D# P/ I6 K3 r8 J

& `: U6 A# Y( @9 C0 s. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士: 膠模中在上海街有售。

ipoohmaniac

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kingbw88

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