材料tvb now,tvbnow,bttvb$ K5 Z6 \! c" g3 F" q
長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量公仔箱論壇$ b' b. G5 X3 _( z8 B- D
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$ Q' U4 c# s9 h! S9 n做法公仔箱論壇! x' l% ^+ N- o/ v' d
1.牛肝菌浸清水中約15分鐘，瀝去汁液。白菌切片。
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/ q! x0 d" c* n. Mtvb now,tvbnow,bttvb2.大鍋水煮沸，加入海鹽，下長通粉煮至彈牙，瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U! \8 F& U0 Y* a" s# H$ b1 E
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3.燒熱橄欖油及牛油，下洋葱碎慢火炒至軟身，加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 A( w1 ^0 |+ Y) }
' I7 g8 @ ]! itvb now,tvbnow,bttvb4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會，加入長通粉，煮至收汁，撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。5.39.217.77:88980 b" v4 Z/ z" F5 w4 q; B
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發表於 2012-7-22 01:57 PM
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