[甜品] 蘋果甜甜圈

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蘋果二個　5.39.217.77:8898; B8 C) U  A  o9 ^' X! V& ?# S; u$ p
蛋一個　
# L$ [4 l  t+ s& n7 f* N% P1 \$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖40克　公仔箱論壇. N+ @& j1 j. L
鮮奶一120毫升　( J3 n% Y- A) i8 {
融化的奶油一大匙　
) c! A1 O% A6 ?9 y, J! [低筋麵粉150克　
# w. C! T9 z$ V. W( @3 W) s" `tvb now,tvbnow,bttvb發粉二小匙　- U! u' v; `# T; Z1 o
糖粉適量tvb now,tvbnow,bttvb- }7 }2 Q! U- [% s8 X0 ^! o
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公仔箱論壇4 X$ k) S) }4 k/ I. v
作法：
2 f% k. T9 \# L3 C4 Z3 ]  B) n9 r　一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
" q# @5 u9 K3 S  itvb now,tvbnow,bttvb　二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
. b6 Z9 E9 q+ m% `& e" i0 a* |7 A3 H　三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。