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材料公仔箱論壇 L3 k8 x) U/ e+ ] d# p6 h- h
大蝦 12隻
; U, Y% x- i* W$ U; U: J) K% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅望子濃縮精1/2茶匙8 i+ C8 I: h% v& J y% Y/ |/ }2 L6 B
辣椒粉 1/2茶匙
- \# F. e" D( _9 I9 |茴香粉 1茶匙
6 H0 Q9 m" K' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉 1/2茶匙! n8 l3 {; |/ o* f% t7 A
鹽 1/4茶匙; r5 Q$ A( |; w1 p
蒜頭（切片） 1粒
6 t: f6 t# V6 |8 X公仔箱論壇薑茸 1/2茶匙& m, { a. L* @
指天椒（剁碎） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n1 K, j# y& b6 a
椰奶 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W, k3 ^5 l H" c3 S/ }
芫荽（切碎） 2湯匙
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" y7 e6 c4 H& C( b) @# c5.39.217.77:8898製法
' a4 B. I: M/ I+ a1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n ?7 s6 i1 Q, N8 v8 W
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb9 w1 O; G! Q! f& ^9 E
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。
) ~6 z, j" U' ]7 _. ~6 x0 Z4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 N5 l& r q F% B
& A9 X4 h3 s+ L! |4 V( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-26 07:10 PM
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