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材料：# a% M8 [: U* L( d% u" a2 Y2 e
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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做法:
+ }+ w3 ^& ~3 _公仔箱論壇1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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2 I/ y# H- R. n3 B, D9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。
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M! r1 Y4 f) T5 s: h8 X. T8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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$ `2 S3 x9 E) X0 Q" b8 I" Q$ U- e6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。1 \7 F5 c0 Y- D7 B% V
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: B5 }( l3 f' |/ M( ^( R! Y/ Xtvb now,tvbnow,bttvbTips:
7 ?# F/ C O) y+ Dtvb now,tvbnow,bttvb入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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