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[中式食譜] 甜焗秋栗


3 `( o) s% i: v2 }% `公仔箱論壇材料:
( x* L$ G# U) f" G7 M! o連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y& @. ?4 ?6 |, [

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0 R" w8 `2 h3 N( V' E, Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M1 t2 k' \# T% g! R& v" J/ G
1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。$ z% T9 X9 G4 _$ ]) O! r" ]8 w" s

# H" s6 p  k: v1 r( D6 t公仔箱論壇2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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9 c/ k( }* Z6 q! btvb now,tvbnow,bttvb3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。
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4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。tvb now,tvbnow,bttvb  i7 L3 [9 Y5 w0 L

- n7 i% c( P- h" e( Mtvb now,tvbnow,bttvb6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。5.39.217.77:88988 Q5 L- \' [% @5 n% s1 @
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Tips:
  J5 J) n! ^& n9 l# U公仔箱論壇入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。
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