# V( R2 z" b1 K# M8 l# d) j) U$ Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：
5 {0 |6 d- e; F5.39.217.77:8898豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙
7 S l: G- G' G8 S. E! Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X1 D! L4 v: e
. ]4 g9 s% Q( }1 w2 v& k+ }. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
9 l# {& R# t6 f9 y4 D# R6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙
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2 S& V# c$ W& x3 J" s" j# |& G: A5.39.217.77:8898生粉水：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I, s2 F& S* b, t
生粉1茶匙、水3湯匙
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做法:$ b" ^/ F/ N) w H0 y4 Q, o
1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。
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2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。
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3 c( }$ Y, H# \3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。tvb now,tvbnow,bttvb9 i B' y7 G1 C8 j# N3 S8 q" Z' H
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4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。
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5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。. S# o _- ~5 ?8 W* E5 L
; G: f/ q: T5 u- P- v6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。
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炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。
, V; H/ X; Z) G. S% \8 t5 t1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) M2 p& w+ a: X" @) b$ d
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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