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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D# n" {9 V5 T' P1 L6 O
豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙5.39.217.77:8898& R0 p9 L% x1 }+ R( q/ s; v
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" F6 A4 i6 J/ B3 Y4 U; j" O0 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N: Q# ^/ \% N8 O
甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙
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' l# M' J( S4 K; [+ S/ P7 Y( c$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水：5.39.217.77:8898& J- m6 P. {$ n/ E
生粉1茶匙、水3湯匙公仔箱論壇$ `5 y* [8 R) y: L5 ^. V
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做法:5.39.217.77:8898# \( R6 U( T3 E$ F- \
1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。
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3 Q% u4 `, n* j( V! d9 F4 N! u5.39.217.77:88982.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。公仔箱論壇4 R& c; d, w; A0 }, R5 \. O
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3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @8 |3 P7 a; S7 C/ R6 n
' ]1 ~' \" ?* g, Y6 V9 @/ I5 V4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。
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3 c, w: |* E( `1 a公仔箱論壇5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。5.39.217.77:8898" Y% L1 M( a; o3 U
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6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。
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炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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