\3 N4 d, n6 y+ ^: Y材料：6 @ N' M7 P- @$ V( Z+ H
豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 W5 T# Z2 _) s: x
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調味：
0 f/ @& k% {6 p) W$ }* x8 t甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙
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& t) m- y$ `$ V: h! G生粉水：
2 } K: i7 `5 y3 }. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、水3湯匙公仔箱論壇# {9 W+ s& o0 W5 v; S
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S4 I7 T$ L6 r
1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。
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2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。
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$ o ~, R1 Y( q8 _5.39.217.77:88983.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。 j0 d- i8 ~9 d: j# ]# T3 H
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4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb' S, b! N! w7 E- ~
% W6 g+ b/ N" C$ C5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。
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! R' O6 X2 f/ X! r7 x; b }# V: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。
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$ Q& @* t2 v3 B& ]+ N. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x6 F, L3 p# [3 L
Tips5.39.217.77:88981 F2 A+ y: d7 ?, `. E
炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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