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材料:
3 @4 ?0 E, S7 \5 E# D* ~+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）公仔箱論壇. F" a* l. U$ \1 }- y# e% K6 k
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M) C% t# ~5 g: a調味醃料（雞中翼）：
3 a+ ^' |/ {0 q* P' |# [% ntvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙
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$ s9 d' ~3 L: M T0 A芡汁： 公仔箱論壇% { ?! ?: M" f9 ]8 f0 f
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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做法:
7 x. X! ^0 R- ^5 `7 d公仔箱論壇1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。$ Z% u2 y' c) _/ X, D5 d/ \* j
" u/ I, K6 c+ s: Z公仔箱論壇2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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) L5 h+ _; t* {' _: B公仔箱論壇3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I. h( q- U" N( ^0 I
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。tvb now,tvbnow,bttvb- _* \( n9 {: l& j8 u. Q5 s
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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